JML Compact Cook ELITE Notice D'utilisation page 43

5 min (de 2 min à 15 min)
50°C (de 37°C à 60°C)
Vitesse 1 (de V1 à V3)
Déroulé du programme :
Installer la pale
3 bips sonores indiquent la fin du programme.
Le temps de cuisson, la température de cuisson et la vitesse de mélange sont ajustables sur ce
programme, en appuyant sur « Temps », « Température » et « Vitesse » et en ajustant le
paramètre à l'aide du bouton central.
6 min 30
Pas de chauffe
Vitesse 4
3 min
70°C
Vitesse 4
Déroulé du programme :
Ce programme est conçu pour battre les blancs d'œufs en neige (phase 1) puis les cuire dans le
bol (phase 2) pour préparer des iles flottantes.
Installer le fouet
3 bips sonores indiquent la fin du programme.
Les paramètres de ce programme ne sont pas modifiables.
18 – FONDRE
dans le bol, ajouter les ingrédients et lancer le programme.
19 – ÎLE FLOTTANTE
dans le bol, ajouter les blancs d'œufs en neige et lancer le programme.
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Accessoire :
Pâte à tartiner chocolat noisettes P73
Accessoire :
Accessoire :
Recettes de référence :
Mousse au chocolat P89
Crumble aux fruits rouges P74
Recettes de référence :
Iles flottantes P81
Mousse au chocolat P89