Flächengrillen - CONSTRUCTA CH 238 Série Mode D'emploi

Flächengrillen
Grillgut Temperatur-
einstellung
Schwein
Filetsteaks max.
(2 – 2,5 cm)
Kammsteaks 250° C
Bratwürste 250° C
Rind
Filetsteaks max.
Tournedos max.
Toast
mit Belag 190° C
Fisch
Kleine Fische 210 – 230° C
24
)
Für flache kleinere Gerichte.
Verwenden Sie immer den Rost und die
Universalpfanne.
Wenden Sie das Grillgut nach ca. zwei Drittel der
Zeit.
Streichen Sie den Rost und das Grillgut nach
Belieben leicht mit Öl ein.
Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte. Die
Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes
variieren und gelten für das Einschieben in den
kalten Backofen.
Ein- Grillzeit
schub- 1. Seite
höhe
4 10 – 12 Min. 6 – 09 Min.
4 11 – 14 Min. 9 – 12 Min.
4 07 – 10 Min. 5 – 07 Min
4 10 – 13 Min. 5 – 08 Min.
4 09 – 12 Min. 5 – 08 Min.
3 09 – 13 Min. –
3 – 4 12 – 15 Min. 7 – 12 Min.
Bemerkungen
2. Seite
Leicht einschneiden
Je nach
gewünschtem
Gargrad können
Grillzeiten verkürzt oder
verlängert werden.
Einschubhöhe richtet
sich nach der Höhe des
Belages
Wenden