Table des Matières
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En tapant sur les touches, vous pouvez
observer les modifications suivantes
sur l'affichage de température :
– A la première pression : la dernière
valeur sélectionnée s'affiche en cli-
gnotant.
– A chaque nouvelle pression sur la
touche :
la valeur de réglage se modifie par
paliers.
– En laissant le doigt sur la touche : la
valeur de réglage varie en continu.
Environ 5 secondes après la dernière
action sur la touche, l'affichage de tem-
pérature se modifie automatiquement
pour indiquer la valeur effective régnant
momentanément dans la zone Perfect-
Fresh.
Certaines plages de température
étant attribuées aux valeurs de ré-
glage b 1 à b 9, celles-ci ne consti-
tuent pas des températures effecti-
ves !
La température de la zone Perfect-
Fresh est réglée en usine sur b 5. Si
ce réglage a été modifié et qu'il se
situe entre b 1 et b 4, il se peut que
des températures inférieures à zéro
s'établissent.
Les aliments risquent de geler.
Température optimale
Répartition automatique de la
température (DynaCool)
Lorsque le système de refroidissement
de la zone PerfectFresh se met en
marche, l'appareil enclenche toujours
automatiquement le ventilateur. Le froid
se répartit ainsi de manière homogène
dans la zone PerfectFresh, de sorte
que les aliments sont conservés à une
température de réfrigération plus ou
moins identique.
. . . dans la zone de congéla-
tion
Pour congeler des produits frais et
conserver longtemps les aliments, une
température de -18 °C est obligatoire. A
cette température, la croissance des
micro-organismes est largement
stoppée. Dès que la température re-
monte au-dessus de -10 °C, la décom-
position due aux micro-organismes re-
prend et les aliments se conservent
moins longtemps. C'est pourquoi vous
devez cuisiner rapidement vos surgelés
(cuisson ou rôtissage) s'ils ont partielle-
ment ou entièrement décongelé. Vous
pouvez ensuite les recongeler. Les
températures élevées détruisent la plu-
part des micro-organismes.
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