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Conservation des aliments dans la zone PerfectFresh
Si vous n'êtes pas satisfait de la conservation des produits stockés (p. ex. si
les aliments ramollissent ou se flétrissent au bout de peu de temps), respec-
tez les conseils suivants :
^ Ne stockez que des produits frais. L'état dans lequel l'aliment est stocké est dé-
terminant pour le degré de fraîcheur obtenu.
^ Avant de stocker les aliments, nettoyez les compartiments de la zone Perfect-
Fresh.
^ Egouttez les aliments très humides avant de les stocker.
^ Ne conservez pas d'aliments sensibles au froid dans la zone PerfectFresh
(voir "Non adaptés à la conservation au réfrigérateur").
^ Pour la conservation des aliments, choisissez le bon compartiment Perfect-
Fresh, ainsi que la bonne position du régulateur pour le compartiment humide
(humidité accrue ou non).
^ C'est l'humidité contenue dans les aliments stockés qui permet d'obtenir une
humidité élevée . dans le compartiment humide ; autrement dit, plus il y a de
produits stockés dans le compartiment, plus l'humidité est élevée.
Si trop d'humidité s'accumule au fond du compartiment et que les aliments
s'abiment, séchez le fond avec un chiffon ou bien posez une grille ou autre ob-
jet similaire à l'intérieur pour que l'excédent d'humidité puisse s'écouler.
Si jamais l'humidité était trop basse, emballez les produits dans des emballages
étanches.
^ Si vous avez l'impression que la température de la zone PerfectFresh est trop
élevée ou trop basse, essayez d'abord de la régler par le biais de la zone de
réfrigération, en modifiant très légèrement la température de 1 à 2 °C.
Si des cristaux de givre se forment au fond des compartiments de la zone Per-
fectFresh, il faut immédiatement augmenter la température, car les aliments ris-
quent sinon d'être endommagés par le froid.
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