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4.3
Hinweise zum Betrieb
● Geschirr mit passendem Durchmesser zum Gasbrenner verwenden. Die Flammen dürfen nicht
seitlich neben dem Geschirr brennen.
− Kochstelle 5,5 kW: Topf-/Pfannendurchmesser mindestens 115 mm bis maximal 420 mm.
− Kochstelle 10 kW: Topf-/Pfannendurchmesser mindestens 135 mm bis maximal 500 mm.
● Der Gasherd ist mit unterschiedlichen Brennerleistungen ausgestattet. Dies ist ersichtlich an den
unterschiedlichen Größen der Brennerdeckel.
● Verschüttete oder übergekochte Speisereste auf dem Gerät und den Gussrosten sofort entfer
nen! Sonst Rostgefahr z. B. durch salzhaltige Speisen!
● Sicherheitseinrichtung: Das Gerät ist mit einer thermoelektrischen Zündsicherung ausgestattet.
Erlischt die Brenner- und Zündflamme, erkaltet das Thermoelement. Durch Erkalten des Thermo
elements schließt die Gaszufuhr automatisch und verhindert somit ein unkontrolliertes Ausströ
men des Gases.
5.
Betriebsschluss
. Gasregler eindrücken und auf "Aus-Stellung" drehen (Symbol ●).
. Gashahn schließen.
. Bauseitigen Gashahn (Hauptabsperreinrichtung) schließen.
. Das Gerät reinigen, siehe nachfolgendes Kapitel 6. "Reinigung und Pflege".
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VORSICHT! Heiße Oberflächen, Gegenstände und Speisen! Überschwappende heiße
Flüssigkeiten! Schweres Kochgeschirr!
Verbrennungsgefahr! Verletzungsgefahr durch schweres Heben! Gewicht des Kochge
schirrs beachten!
. Rückengerecht arbeiten!
. Schutzhandschuhe tragen!
. Topflappen verwenden!
. Mit entsprechender Vorsicht vorgehen!
Auf
Zu