Richtlijnen Voor De Fermentatiestand - Samsung MC455TERC Série Manuel D'utilisation

Richtlijnen voor bereiding
Vers gerecht Portie
PASTA
Diepvrieslasagne 400 g
VLEES
Geroosterd
rundvlees/
1200-1300 g
lamsvlees
(medium)
Geroosterde kip 1100-1200 g
BROOD
Verse broodjes
4 st. (200 g)
(vers deeg)
Knoflookbrood
200 g
(gekoeld,
(1 st.)
voorgebakken)
38 Nederlands
MC455TERCSR_EN_DE68-04524A-00_FR+NL+DE.indb 38
Aan/uit Tijd Instructies
Plaats de pasta in een geschikte
vuurvaste glazen schaal of laat het
in de oorspronkelijke verpakking
300 W + zitten (mits deze geschikt is
20-23
200 °C voor oven en magnetron). Zet
de diepvrieslasagne op het
lage rooster. Na de bereiding
2-3 minuten laten staan.
Smeer het vlees in met olie en
kruid het met peper, zout en
1 :
ste
paprikapoeder. Leg het vlees op het
450 W + 19-21
lage rooster, eerst met de vetrand
180 °C 2 :
de
naar beneden. Wikkel het vlees na
11-13
de bereiding in aluminiumfolie.
10-15 minuten laten staan.
Smeer de kip in met olie en kruiden.
1 ste :
Leg de kip eerst met de borst
450 W + 16-18
omlaag, dan met de borst omhoog
200 °C 2 de :
op het lage rooster. 5 minuten laten
12-15
staan.
De broodjes in een cirkel op het
lage rooster leggen.
100 W +
11-13 Gebruik ovenwanten om het gerecht
200 °C
uit de oven te halen. 2-3 minuten
laten staan.
Zet het gekoelde stokbroodje op
180 W +
6-7 het lage rooster. Laat de cake na het
180 °C
bakken 2-3 minuten rusten.
Vers gerecht Portie Aan/uit
CAKE
180 W +
Marmercake
500 g
180 °C
(vers beslag)
6 x 70 g 100 W +
Muffins
(400-500 g) 180 °C
(vers beslag)

Richtlijnen voor de fermentatiestand

Deze stand kan worden gebruikt voor het laten rijzen van gistdeeg en het bereiden van yoghurt.
Raadpleeg de tabel en de richtlijnen op deze pagina voor informatie over het gebruik van deze stand.
Doe het deeg in een hittebestendige schaal en dek deze af met vershoudfolie.
Wanneer u yoghurt bereidt, giet u 1 liter houdbare melk (kamertemperatuur) in een ondiepe glazen
schaal of 6-7 keramische schaaltjes. 100 g yoghurt gelijkmatig verdelen over bakjes, goed roeren en
afdekken met vershoudfolie.
Voor deze stand wordt hete lucht met een lage temperatuur gebruikt.
Vers gerecht Portie Tijd (u:min.)
300-500 g 00:30-00:40
Pizzadeeg
500-1000 g 00:40-00:50
Cakebeslag
Tijd Instructies
Doe het deeg in een rechthoekige
siliconen bakvorm (25 cm lang).
20-25 De bakvorm op het lage rooster
zetten. Laat de cake na het bakken
5-10 minuten rusten.
Giet het verse beslag gelijkmatig
in een siliconen muffinvorm voor
18-22 6 grote muffins. De bakvorm op het
lage rooster zetten. Na het bakken
5 minuten laten staan.
Instructies
Doe het deeg in een schaal van geschikt
formaat en plaats deze op de bakplaat in
de oven. Afdekken met vershoudfolie.
Doe het deeg in een schaal van geschikt
formaat en plaats deze op de bakplaat in
de oven. Afdekken met vershoudfolie.
1/19/2018 6:46:11 PM