Guide D'utilisation Des Fonctions - Miele HR1421 Instructions D'utilisation

Guide d'utilisation des fonctions

Le four comporte une gamme de fonc‐
tions permettant de préparer différents
aliments.
Rapid (Préchauffage turbo)
(Élément de brunissement/élément gril
+ Ventilateur à convection avec élément
de cuisson)
Cette fonction permet de faire chauffer
le four rapidement à la température
souhaitée.
Une fois cette température atteinte, une
fonction de cuisson doit être sélection‐
née.
Bake (Cuire)
(Élément de cuisson)
Cette fonction permet d'utiliser des
techniques de cuisson afin d'obtenir
des tartes et des biscuits parfaits.
Broil (Gril)
(Élément de brunissement/élément gril)
Utilisez cette fonction pour griller ou
saisir de petites quantités. Idéal pour
les côtelettes, les côtes levées, ainsi
que pour dorer les plats cuits au four et
faire rôtir le pain.
Surround (Chaleur haut et bas)
(Élément de brunissement/élément gril
+ Élément de cuisson)
Cette fonction de cuisson optimale utili‐
se la chaleur des éléments du haut et
du bas afin de créer des résultats par‐
faits pour toutes les recettes.
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Si vous utilisez une vieille recette ou un
vieux livre de recettes, réglez la tempé‐
rature du four environ 10 °C de moins
que la température recommandée. Cela
ne modifiera pas le temps de cuisson.