Tips En Trucjes Voor De Bereiding; Reiniging - gourmetmaxx HP3636B Mode D'emploi

Tips en trucjes voor de bereiding

Het apparaat is geschikt voor het bakken en grillen van vlees, vis en groente, zoals de bereiding
in een pan of op een elektrische grill. Houd er rekening mee dat geen precieze gegevens kunnen
worden verstrekt over gaartijden en -temperaturen, omdat deze ten zeerste afhankelijk zijn van
de grootte, kwaliteit en toestand van het betreffende voedingsmiddel. Voor een goed resultaat
willen we u een paar tips meegeven:
• Grillen & aanbakken (zonder deksel)
Op het hoogste vuur (zonder deksel) kunt u met zeer weinig of zonder spijsolie vlees, vis,
groente of zeevruchten grillen. U kunt zowel gemarineerde alsook niet gemarineerde voe-
dingsmiddelen op deze manier bereiden.
Bovendien kunt u uw voedingsmiddelen snel rondom krachtig aanbakken tot ze aan alle
kanten bruin zijn.
• Bakken (met gesloten deksel)
Op een hoog of gematigd vuur kunt u met gesloten deksel grotere stukken vlees, vis of
groente langzaam laten bakken. U heeft daarvoor weinig tot helemaal geen spijsolie nodig.
• Sudderen
Bak uw voedingsmiddelen kort aan en voeg er dan ca. 0,2 l vloeistof (bijv. water, wijn of bouil-
lon) aan toe en laat uw gerechten op een gematigd vuurtje, met gesloten deksel, langzaam
sudderen tot ze gaar zijn. Controleer de stand van de vloeistof en giet er eventueel vloeistof
bij. Laat de vloeistof niet volledig verdampen!
• Pangerechten met noedels of rijst
Het apparaat is geschikt voor de bereiding van pangerechten met noedels of rijst (bijv. paella).
We raden u aan rijst en noedels voor het bakken apart voor te koken.
• Warm houden
Stel de temperatuurregelaar in op de graad WARM om uw voedingsmiddelen na de bereiding
warm te houden.
• Pannenkoeken
Op de vlakke zijde van de bak- en grillplat kunt u pannenkoeken of fl ensjes maken.

Reiniging

OPGELET!
❐ Gevaar voor verbranding door hete onderdelen! Laat het apparaat voor elke reiniging af-
koelen.
❐ Opgelet: Gevaar door elektrische schok! Verwijder voor de reiniging de thermostaatstekker
van het apparaat!
❐ Het apparaat en de onderdelen zijn niet geschikt voor reiniging in de vaatwasmachine.
❐ Gebruik voor de reiniging geen bijtende of schurende reinigingsmiddelen of reinigingspads.
Daardoor kan de bovenlaag worden aangetast. Gebruik geen metalen voorwerpen.
41