Indications Importantes; Démarrage De L'appareil; Nettoyage Et Entretien - Royal Catering RCKG-2200 Mode D'emploi

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  • FRANÇAIS, page 14

INDICATIONS IMPORTANTES

AVERTISSEMENT!
Ce produit est fabriqué pour une utilisation commerciale et devrait être utilisé
uniquement par un personnel qualifié.
Veuillez ne pas démonter l'appareil. Veuillez manipuler l'article avec précaution, ne
pas secouer ou manipuler de manière saccadée la plaque supérieure du grill, et
ne pas poser l'article „sur la tête". Toute tentative de démonter ou de modifier
l'appareil peut conduire à un accident grave.
Débranchez l'appareil avant le nettoyage (en tirant sur la fiche et pas sur le câble)
et le déconnecter de l'alimentation en courant. Évitez tout contact direct avec
l'eau, celle-ci étant susceptible de conduire le courant.
Les températures élevées peuvent causer des brûlures. Ne déplacez pas l'appareil
ni les plaques de cuisson de ce dernier lorsqu'il est en marche, afin d'éviter les
brûlures.
Utilisez exclusivement une source d'alimentation conforme aux normes de sécu-
rité.
INDICATIONS!
Veillez à ne pas utiliser d'objets pointus ou abrasifs pour le nettoyage, ceci afin de
ne pas rayer, endommager ou détruire l'appareil.
Lorsque vous n'utilisez plus la machine, pensez à l'éteindre et à la débrancher (en
tirant sur la fiche et pas sur le câble).
L'installation et l'entretien du système d'alimentation doivent être effectués par
un personnel qualifié et certifié. Si le bloc d'alimentation est endommagé, il doit
être remplacé par le fabricant ou par une personne qualifiée, afin d'éviter tout
dommage, perte de garantie ou blessure.
F. DÉMARRAGE DE L'APPAREIL
1.
Avant l'installation, vérifier que vous disposez d'une alimentation et d'une tension
suffisantes pour garantir le bon fonctionnement de l'appareil.
2.
Branchez la fiche dans une prise aux normes, et allumez l'appareil: la lumière verte
s'allume.
3.
Tournez le thermostat dans le sens des aiguilles d'une montre, afin de régler la
température. Le voyant vert et le voyant orange sont allumés simultanément, ce
qui signifie que l'appareil est en train de chauffer.
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4.
La température peut être adaptée aux différents aliments que vous faites cuire,
de 180°C à 300°C (généralement 180°C à 250°C). Il faut environ 8 minutes à
l'appareil pour atteindre la température maximale conseillée, soit 250°C.
5.
Lorsque la température de 250°C est atteinte, soulevez doucement la plaque
supérieure et badigeonnez celle-ci, ainsi que les ou les aliments à cuire d'huile
alimentaire. Refermez doucement le grill, en exerçant une légère pression sur
la poignée afin de rapprocher les deux plaques. Ne quittez jamais l'appareil des
yeux pendant la cuisson.
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Lorsque la température souhaitée est atteinte, le thermostat se déconnecte
automatiquement du secteur. Le voyant orange s'éteint alors mais le voyant vert
reste allumé. Cela indique que l'élément chauffant n'est plus alimenté et que la
température diminue progressivement.
7.
Le carter d'huile se trouve sur la partie basse de l'élément inférieur. Les graisses
et résidus des produits alimentaires préparés s'écoulent dans le bac du module
inférieur.
8.
Soulevez la plaque supérieure afin de reprendre les aliments cuits/chauds.
9.
Lorsque la température des plaques a baissé, le thermostat remet automatique-
ment l'élément chauffant en marche afin de redonner au grill la température
souhaitée.
10. Une fois votre travail fini, le régulateur de température doit être réglé sur „off".
Veuillez débrancher l'appareil (en tirant sur la prise et pas sur le câble).
G. NETTOYAGE ET ENTRETIEN
1.
Veuillez débrancher l'appareil (en tirant sur la prise et pas sur le câble) avant
d'effectuer le nettoyage, ce afin d'éviter d'éventuels accidents.
2.
Nettoyez le grill de contact régulièrement (au moins une fois par semaine). Cet
appareil ne doit pas être nettoyé directement avec de l'eau. Utilisez un chiffon
sec pour nettoyer les graisses à l'intérieur des plaques, puis nettoyez avec un
chiffon légèrement humidifié. ne laissez pas l'eau entrer en contact direct avec
l'appareil. Retirez le tiroir du boîtier et plongez le dans l'eau avec un peu de pro-
duit vaisselle. Lorsque le tiroir est sec, remettez-le en place dans le logement du
boîtier.
3.
Lorsque vous n'utilisez pas l'appareil, mettez bien le régulateur de température et
l'interrupteur principal hors circuit.
4.
Conservez l'appareil dans un endroit bien aéré et à l'abri de toute source de gaz.
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