Mise Sous Vide «Soft» Et Scellement - Ambiano VS 64-18 Mode D'emploi

Utilisation
Pour le bon maniement des aliments mis sous vide, lisez le chapitre
«Consignes de manipulation en toute sécurité des aliments», page 33.
11. Laissez l'appareil de mise sous vide se refroidir 60 secondes après chaque
opération de soudage.
12. Pour éteindre l'appareil de mise sous vide, débranchez la prise de courant.
Mise sous vide «Soft» et scellement
AVIS!
Risque de détérioration!
Une utilisation inappropriée de l'appareil de mise sous vide peut
occasionner des dommages de l'appareil de mise sous vide.
− Utilisez toujours des sachets de film propres et non utilisés.
− Ne mettez pas sous vide aucun liquide, cela peut endommager
l'appareil de mise sous vide.
Pour mettre sous vide les aliments sensibles et tendres, utilisez la touche de mise
sous vide «Soft»
fruits tendres.
1. Remplissez le sachet de film avec des aliments à mettre sous vide.
2. Ouvrez le couvercle
3. Posez le côté ouvert du sachet de film dans la chambre de mise sous vide
(voir fig. E).
Assurez-vous que l'ouverture du sachet de film ne couvre pas la
•
buse d'aspiration.
Veillez à ce qu'aucun aliment ne se trouve au niveau de la chambre de
•
mise sous vide
4. Pour éviter la formation de plis lors du scellement et de mise sous vide, lissez le
sachet de film à plat au niveau de la chambre de mise sous vide et du fil de
soudage.
5. Appuyez simultanément et fermement sur le couvercle des deux côtés vers le bas
jusqu'à ce que vous entendiez un «clic» audible. (voir fig. F).
6. Appuyez sur la touche de mise sous vide «Soft»
s'allume.
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. Convient à la cuisson sous vide des légumes cuisinés et des
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de l'appareil de mise sous vide.
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et autour du fil de soudage
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.
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, le voyant de contrôle
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