Utilisation
Le rouleau de film et le sachet fournis conviennent aux cuissons sous-
vide. De plus, vous pouvez utiliser le rouleau de film et le sachet pour la
décongélation ou pour réchauffer au four à micro-ondes (au maximum à
70 degrés).
1. Veillez à ce que la tête de coupe
(voir fig. A).
2. Guidez la colonne de découpe
3. Passez le rouleau de film par derrière sous la colonne de découpe .
4. Déployez maintenant le rouleau de film à la longueur souhaitée.
5. Rabattez alors la colonne de découpe
6. Abaissez légèrement la colonne de découpe et découpez le film avec la tête de
découpe.
Il est recommandé que la longueur du sachet de film soit d'au moins
•
8 cm plus longue que les aliments à mettre sous vide.
Le sachet de film ne doit pas dépasser une longueur de 50 cm, car
•
cela peut nuire à la performance de la mise sous vide.
7. Ouvrez le couvercle
fil de soudage (voir fig. E).
8. Pour éviter la formation de plis lors du scellement, lissez le sachet de film à plat au
niveau du fil de soudage.
9. Appuyez simultanément et fermement sur le couvercle des deux côtés vers le bas
jusqu'à ce que vous entendiez un «clic» audible. Pour ce faire, utilisez vos deux
mains.
10. Pour sceller le sachet de film, appuyez sur la touche de scellement «Seal»
voyant «Seal»
11. Lorsque le voyant de contrôle s'allume, le sachet de film est scellé.
12. Appuyez simultanément sur les deux touches de déverrouillage
de l'appareil de mise sous vide pour l'ouvrir.
13. Vous pouvez maintenant enlever le sachet de film.
14. Laissez l'appareil de mise sous vide se refroidir 60 secondes après chaque
opération de soudage.
38
10
et placez une extrémité du sachet sur le
1
s'allume.
5
se trouve en position de sortie
2
vers le haut (voir fig. C).
.
10
, le
8
sur les côtés
11