Mise En Place Et En Service; Durées De Cuisson - WMF LONO Mode D'emploi

Mise en place et en service

▪ Retirer toutes les parties d'emballage de l'appareil.
▪ Nettoyer l'appareil (voir le chapitre « nettoyage et entretien »).
▪ Poser l'appareil sur une surface solide et plane, à proximité d'une prise de
courant.
Mise en service
▪ Insérez le récipient collecteur (3) dans le cadre (2) (ill. A).
Le récipient collecteur (3) récupère la graisse et le jus de cuisson.
▪ Posez le plateau de barbecue (1) sur le cadre (2) (ill. B).
▪ Insérez à présent l'unité de commande (5) dans le support (4). (ill. C).
▪ Dès que la fiche est branchée, le témoin de contrôle indique que l'appareil est
raccordé au réseau électrique.
▪ Positionnez le bouton de régulation (6) pendant 5 minutes sur le niveau le
plus élevé pour préchauffer l'appareil. Choisissez ensuite un réglage plus bas
qui convient à l'aliment (voir chapitre « Durées de cuisson »).
Revêtement antiadhésif
Ne jamais utiliser d'objets pointus ou tranchants avec le revêtement, car ce
dernier se raye facilement.
Lors de la première mise en service d'un nouvel appareil, de légères odeurs et
fumées peuvent apparaître. Celles-ci sont d'origine technique, vous ne devez pas
vous en soucier.
Attention : Le bouton de régulation (6) ne permet pas d'éteindre l'appareil. C'est
pourquoi nous vous demandons de débrancher la fiche après l'utilisation.
Durées de cuisson
Les aliments à cuire doivent être répartis en portions suffisamment petites, c'est-
à-dire en morceaux d'une épaisseur de 3 cm maximum. Épicez la viande avant
de la cuire, mais n'ajoutez le sel qu'après, afin que la viande ne perde moins de
jus. Les aliments qui conviennent le mieux sont les petites saucisses, les steaks
tendres, les préparations de viande hachée ou le poisson. Les tomates, aubergines
et ananas coupés en tranches conviennent particulièrement et sont délicieux à
préparer.
Piquez les petites saucisses avant de les cuire afin d'éviter les éclaboussures de
graisse. La durée de la cuisson dépend de la nature et de l'épaisseur de l'aliment.
Ne jamais couper la viande ou d'autres aliments sur le plateau de barbecue.
Les durées de cuisson et les réglages de température dépendent de l'aliment à
cuire et du goût de chacun. C'est pourquoi les valeurs suivantes ne sont données
qu'à titre indicatif : Remarque : Les durées indiquées se rapportent uniquement
au temps de cuisson et ne prennent pas en compte la durée du préchauffage.
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