Mode Temps et température prédéfinis : quelques recettes prête
à l'emploi
(voir vos recettes détaillée en fin de ce manuel)
Mode 1 : 190 °C temps 2 min Tempura de légumes
Mode 2 : 180 °C temps 3 min Beignets
Mode 3 : 170 °C temps 4 min Fish and Chips
Mode 4 : 160 °C temps 9 min Nuggets
Mode 5 : 150 °C temps 10 min Frites fraiche bain n°1 (bain n°2
modes 2)
MODE
CONSEILS DE FRITURE
Utilisez au maximum 250 grammes de frites par litre d'huile
Avec les produits surgelés, utilisez un maximum de 100
grammes par litre d'huile car ils refroidissent rapidement l'huile
TEMP(°C)
1
2
3
4
5
TEMPS(min)
190
180
170
160
150
2
3
4
9
10