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6.1 Fonctions du four
Fonction
Application
du four
Le four est éteint.
Position
Arrêt
Pour cuire ou rôtir simulta‐
nément sur plusieurs ni‐
veaux des aliments néces‐
Chaleur
sitant une température de
tournante
cuisson identique, sans
que les saveurs ne se mé‐
langent.
Cette fonction est conçue
pour économiser de l'éner‐
gie en cours de cuisson.
Chaleur
Lorsque vous utilisez cette
tournante
fonction, la température à
humide
l'intérieur de la cavité peut
différer de la température
sélectionnée. La puissance
peut être réduite. Pour plus
d'informations, consultez le
chapitre « Utilisation quoti‐
dienne », Remarques sur :
Chaleur tournante humide.
Pour cuire et rôtir des ali‐
ments sur un seul niveau.
Reportez-vous au chapitre
Chauffage
« Entretien et nettoyage »
Haut/
pour obtenir plus d'infor‐
Bas / Net‐
mations sur : Aqua Clean.
toyage
Aqua
Clean
Pour faire griller des ali‐
ments peu épais en gran‐
des quantités et pour faire
Gril rapide
griller du pain.
Fonction
Application
du four
Pour cuire des pizzas.
Pour dorer de façon inten‐
sive et obtenir un fond
Fonction
croustillant. Réglez la tem‐
Pizza
pérature sur 230 °C.
6.2 Remarques sur : Chaleur
tournante humide
Cette fonction était utilisée pour se
conformer à la classe d'efficacité
énergétique et aux exigences d'éco-
conception selon les normes EU 65/2014
et EU 66/2014. Tests conformément à la
norme EN 60350-1.
Pendant la cuisson, la porte du four doit
rester fermée pour éviter d'interrompre la
fonction et pour un fonctionnement avec
la meilleure efficacité énergétique
possible.
Pour obtenir des instructions de cuisson,
reportez-vous au chapitre « Conseils »,
paragraphe Chaleur tournante humide.
Pour obtenir des recommandations
générales sur les économies d'énergie,
consultez le chapitre « Efficacité
énergétique, « Four - Économie
d'énergie ».
6.3 Comment régler : Mode de
cuisson
Étape 1
Tournez la manette des mo‐
des de cuisson pour sélec‐
tionner un mode de cuisson.
Étape 2
Tournez la manette pour sé‐
lectionner la température.
Étape 3
Une fois la cuisson termi‐
née, tournez les manettes
sur la position Arrêt pour
éteindre le four.
FRANÇAIS
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