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FRANÇAIS
38
Ingrédients et
Quant
Acces
Procédure
résultats
ité
soire/
max.
vitess
e
P / 2
Viande,
400 g
Retirez d'abord les nerfs ou les
poisson,
os. Coupez la viande en dés de
volaille (pas
3 cm. Utilisez la touche Eclair
trop maigre) -
pour un hachage grossier.
hacher
D / 2
Milkshakes -
500
Réduisez en purée les fruits
mélanger
ml de
(par ex. bananes, fraises) avec
lait
du sucre, du lait et de la glace
et mélangez bien.
P / 2
Mélange (pour
4
Utilisez des ingrédients à
gâteau) -
œufs
température ambiante.
mélanger
Mélangez le beurre ramolli et
le sucre jusqu'à ce que le
mélange soit onctueux et
crémeux. Ajoutez ensuite le lait,
les œufs et la farine.
P / 2
Noix - hacher
250 g
Utilisez la touche Eclair pour un
hachage grossier. Arrêtez la
procédure de préparation si
vous voulez obtenir un résultat
grossier.
P / 2
Oignons -
500 g
Pelez les oignons et coupez-les
hacher
en quatre. Arrêtez après avoir
utilisé la touche éclair 2 fois
pour vérifier le résultat.
Oignons -
300 g
¬ / 1
Pelez les oignons et coupez-les
émincer
en morceaux pour les
introduire dans la cheminée.
Note: utilisez au moins 100 g.
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Applications
Steaks tartare,
hamburgers,
boulettes de
viande
Milkshakes
Divers
gâteaux.
Salades, pain,
frangipane,
entremets
Salades,
aliments cuits,
sautés,
garnitures
Salades,
aliments cuits,
sautés,
garnitures
Ingrédients et
Quant
Acces
Procédure
résultats
ité
soire/
max.
vitess
e
P / 2
Volaille -
200 g
Retirez d'abord les nerfs ou les
hacher
os. Coupez la viande en dés de
3 cm. Utilisez la touche éclair
pour un hachage plus grossier.
D / 2
Soupe - mixer
500
Utilisez des légumes cuites.
ml
˚ / 1
Crème
500
Utilisez de la crème
fouettée -
ml
préalablement refroidie dans le
fouetter
réfrigérateur. Note: utilisez au
moins 125 ml de crème liquide.
La crème fouettée est prête en
20 sec.
Applications
Viande hachée
Soupes, sauces
Garnitures,
crèmes,
mélanges de
crèmes glacées
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