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FRANÇAIS
36
Quantité et temps de préparation
Ingrédients et
Quant
Acces
Procédure
résultats
ité
soire/
max.
vitess
e
Pommes,
500 g
P / 2
Coupez les légumes pour les
carottes, céleri
introduire dans la cheminée.
- râper
Remplissez la cheminée et
râpez-les en appuyant
doucement sur le poussoir.
Pommes,
500 g
^ / 1
Coupez les légumes pour les
carottes, céleri
introduire dans la cheminée.
- trancher
Remplissez la cheminée et
tranchez-les en appuyant
doucement sur le poussoir.
Pâtes à crêpes
750
D / 2
Versez d'abord le lait dans le
(crêpes) -
ml lait
mixer, puis ajoutez les
fouetter
ingrédients secs. Mélangez
pendant 1 minute environ. Si
nécessaire, répétez l'opération
2 fois. Arrêtez pendant
quelques minutes pour laisser
l'appareil refroidir à la
température ambiantale.
P / 2
Chapelure -
100 g
Utilisez du pain sec, croustillant.
hacher
D / 2
Crème au
300 g
Prenez du beurre mou pour
beurre - battre
obtenir une crème légère.
P / 2
Fromage
200 g
Utilisez un morceau de
(parmesan) -
parmesan sans croûte et
râper
coupez-le en morceaux
d'environ 3 x 3 cm.
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Applications
Salades,
légumes crues
Salades,
légumes crues
Crêpes,
gaufres
Plats panés,
gratins
Desserts,
garnitures
Garnitures,
soupes, sauces,
gratins
Ingrédients et
Quant
Acces
Procédure
résultats
ité
soire/
max.
vitess
e
k / 2
Fromage
200 g
Coupez le fromage en
(Gouda) -
morceaux pour les introduire
râper
dans la cheminée. Appuyez
doucement sur le poussoir.
P / 2
Chocolat -
200 g
Utilisez du chocolat noir, dur.
hacher
Cassez en morceaux de 2 cm.
P / D /
Petits pois,
250 g
Utilisez les légumes cuits. Si
haricots cuits -
2
nécessaire, ajoutez du liquide
réduire en
pour améliorer la consistance
purée
du mélange.
P / 2
Légumes et
500 g
Pour obtenir une purée
viandes cuites
épaisse, ajoutez peu de liquide.
- réduire en
Pour une purée fine, ajoutez du
purée
liquide jusqu'à ce que le
mélange soit suffisamment
onctueux.
¬ / 1
Concombres -
2
Mettez le concombre dans la
trancher
conco
cheminée et appuyez
mbres
doucement.
P / 2
Pâte (à pain) -
500 g
Mélangez la levure et le sucre
pétrir
flour
avec de l'eau chaude. Ajoutez
la farine, l'huile et le sel et
pétrissez pendant 90 sec.
environ. Laissez lever 30
minutes.
P / 2
Pâte (à pizza) -
1 Kg
Même opération que pour la
pétrir
farine
pâte à pain. Pétrissez pendant 1
minute environ.
Applications
Sauces, pizzas,
gratins, fondue
Garnitures,
sauces,
pâtisseries,
flans, mousses
Purées, soupes
Aliments pour
bébés
Salades,
garnitures
Pain
Pizza
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