Utilisation De Dynacool; Humidité De L'air Dans Les Zones De Mise En Température Des Vins; Touche Assurant Une Humidité De L'air Constante (Dynacool) M - Miele KWTN 14826 SDE ed/cs-2 Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Utilisation de DynaCool

Humidité de l'air dans les zo-
nes de mise en température
des vins
Dans un réfrigérateur traditionnel, le
taux d'humidité de l'air est trop bas
pour le vin. C'est pourquoi les réfrigéra-
teurs ne se prêtent pas à la conserva-
tion de celui-ci. Un taux d'humidité de
l'air élevé (60 - 70 %) est très important
pour l'entreposage du vin, afin que l'hu-
midité du bouchon soit assurée par les
conditions ambiantes. Si le taux d'humi-
dité est bas, le bouchon se dessèche
et il n'est plus possible de fermer her-
métiquement la bouteille. C'est pour-
quoi les bouteilles doivent toujours être
couchées, afin que le vin maintienne le
bouchon humide depuis l'intérieur. Si
de l'air pénètre dans la bouteille, le vin
sera perdu à jamais !
Conseil : avant de servir le vin, laissez
la bouteille debout pendant au moins
deux heures, si possible une journée
entière, afin que la lie puisse se dépo-
ser au fond de la bouteille.
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Touche assurant une humidité de
l'air constante (DynaCool) m
DynaCool entraîne une augmentation
de l'humidité relative dans les zones de
mise en température des vins de sorte
que le bouchon ne se dessèche pas.
Simultanément, l'humidité de l'air et la
température sont réparties uniformé-
ment de telle sorte que tous vos vins
bénéficient des mêmes conditions
d'entreposage favorables.
Activation de la fonction DynaCool
Si vous souhaitez utiliser les zones de
mise en température pour y entreposer
du vin à long terme, il est recommandé
de laisser la fonction DynaCool en-
clenchée. Vous obtiendrez ainsi de ma-
nière permanente, à l'intérieur de l'ap-
pareil, un climat correspondant à celui
d'une cave à vin naturelle.
^ Sélectionnez la zone de mise en tem-
pérature dans laquelle vous souhai-
tez activer DynaCool.
Le symbole "mise en température" cor-
respondant s'allume en jaune.
^ Tapez sur la touche assurant une hu-
midité de l'air constante pour qu'elle
s'allume en jaune.