4.6.1.6
CONTROLE DU DEBIT THERMIQUE AU MOYEN DES PRESSIONS
Contrôlez si l'indication reportée sur la plaquette adhésive près du raccord du gaz G 3/4" correspond avec le gaz disponible.
A l'aide d'un manomètre, contrôlez si la pression d'entrée est comprise dans les limites indiquées dans le tableau I de la page
12
Le contrôle de la pression d'entrée peut s'effectuer sur la rampe ou sur la valve (prise de pression en entrée).
La pression en sortie peut se mesurée sur la buse ou sur la valve (prise de pression en sortie). Ces pressions doivent correspondre
à celles indiquées dans le Tableau II. Toutes les pressions doivent être mesurées avec le brûleur allumé au maximum.
Si les pressions ne correspondent pas aux valeurs indiquées dans le Tableau II, vérifiez :
- alimentation au méthane : si la section de la tuyauterie en amont a un diamètre suffisant pour le débit requis,
- alimentation au G.P.L.:
1) si la section de la tuyauterie en amont a un diamètre suffisant pour le débit requis,
2) si les réducteurs de pression de la bouteille ou de la citerne ont un débit suffisant pour alimenter tous les appareils de la
cuisine. Consultez aussi notre publication «Normes d'utilisation et caractéristiques des installations au G.P.L
4.6.1.7 EVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION SOUS
UNE HOTTE D'ASPIRATION - APPAREIL DE TYPE A.
L'appareil au gaz doit être installé sous une hotte d'aspiration conforme aux normes. Le conduit doit être monté à une
distance de la hotte équivalente à (1+¼) D (Voir Tab.5 repère 1) Contrôlez la ventilation de la cuisine qui doit se conformer
à la législation nationales et locales en vigueur.
4.6.1.8 EVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION
A TRAVERS UN CONDUIT - APPAREIL DE TYPE B
Si l'appareil est relié à un conduit d'évacuation il faudra monter une hotte coupe-vent et coupe-tirage.
N.B. Le branchement évacuation produits de combustion - chemin sans hotte coupe-vent et coupe-tirage est absolument
interdit. Pour l'évacuation des produits de combustion se conformer aux normes nationales et locales en vigueur.
Après la hotte coupe-vent, montez au moins un conduit secondaire > 0,5 m de la même section avant d'appliquer un coude
(Voir Tab. 5 repère 2).
N.B. Contrôlez que le dispositif de ventilation ne créé pas une sous pression dans la cuisine de qui pourrait gêner une bonne
combustion.
4.6.1.9 TYPE D'INSTALLATION D'EVACUATION DES PRODUITS DE COMBUSTION
Type de four
Four type A
Four type A
distance hotte > (1+¼) D
Four type B
Four type B
Attention : pour l'installation, basez-vous sur le schéma du tableau 5 repères 1, 2 et 3.
Installation
sans conduit
sans conduit
avec hotte anti-vent
avec hotte anti-vent
à côté de la hotte
Hotte avec transport
Conduit avec tirage
forcé et blocage du gaz
NON
OUI
seulement sous la hotte
(Repère 1 tableau 5)
OUI
(Repère 2 tableau. 5)
OUI
(Repère 3 tableau 5)
- 17 -
Ventilation entrée air
3
2 m
/h- kW P.T. totale
garanti
<
NON
NON
NON
NON
OUI
NON
+> 0,5 m+coude
-
NON
.
>
NON
OUI
OUI
OUI