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Lors de l'utilisation du four, il est recommandé de prendre les
précautions suivantes.
IMPORTANT
Les résultats dépendent de la durée et du niveau d'intensité
réglés ainsi que du poids des aliments. Il y a risque d'incendie si
la quantité d'aliments recommandée est réduite, mais que la
durée de cuisson demeure la même.
1) PRÉPARATION EN CONSERVE / STÉRILISATION /
DÉSHYDRATATION DES ALIMENTS / CUISSON DE PETITES
QUANTITÉS D'ALIMENTS
NE PAS utiliser le four pour la préparation de conserves. Le four ne
peut pas maintenir les aliments à la température requise pour la
mise en conserve. Les aliments risquent une contamination et une
détérioration.
NE PAS utiliser le four pour stériliser des objets (biberons,
etc.). Il est difficile de conserver le four à la haute température
nécessaire à la stérilisation.
NE PAS faire sécher les viandes, les fruits, les légumes ou les fines
herbes dans le four. Des petites quantités d'aliments ou des
aliments à faible teneur en eau peuvent brûler, s'assécher ou
prendre feu.
2) MAÏS ÉCLATÉ
Le maïs éclaté peut être préparé dans un grille-maïs pour four à micro-ondes.
Le maïs éclaté est également disponible en sac. Suivre les directives du
fabricant et utiliser une marque adéquate à la puissance du four.
MISE EN GARDE : Le maïs éclaté pré-emballé pour four à micro-ondes doit être
préparé selon les instructions sur l'emballage ou à l'aide de la touche de maïs
éclaté (voir page 16). Sinon, le maïs peut ne pas éclater correctement ou
s'enflammer et déclencher un incendie. Ne jamais laisser le four sans
surveillance lors de la cuisson. Laisser le sac refroidir avant de l'ouvrir. Afin
d'éviter tout risque de brûlures lors de l'ouverture du sac, l'éloigner du visage
et du corps.
3) FRITURE
NE JAMAIS faire de friture dans le four à micro-ondes. L'huile
peut prendre feu et endommager le four ou causer des
blessures. Un bon nombre d'ustensiles conçus pour la cuisson
au micro-ondes ne résistent pas à la chaleur dégagée par
l'huile chaude, et peuvent éclater ou fondre.
Préparation des aliments
4) ALIMENTS AVEC MEMBRANES NON POREUSES
NE PAS FAIRE CUIRE OU RÉCHAUFFER DES ŒUFS
ENTIERS, AVEC OU SANS LA COQUILLE.
La vapeur accumulée dans les œufs
entiers peut les faire exploser et
causer des dommages au four ou
des blessures. Par contre, il est
possible de réchauffer des œufs
durs TRANCHÉS ou de faire cuire des œufs BROUILLÉS.
Les pommes de terre, les
pommes, les courges et les
saucisses sont des exemples
d'aliments à membrane non
poreuse. Percer ces aliments
avant la cuisson aux micro-ondes
pour les empêcher d'éclater.
MISE EN GARDE :
excessive de vieilles pommes de
terre ou de pommes de terre sèche
peut engendrer un incendie.
5) PLATEAU EN VERRE / RÉCIPIENTS DE CUISSON /
ALUMINIUM
Les récipients de cuisson deviennent chauds pendant la
cuisson aux micro-ondes. La chaleur est transférée des
aliments CHAUDS au récipient, puis au plateau en verre.
Utiliser des poignées pour récipients de cuisson lors du retrait
des récipients du four, des couvercles ou des pellicules
plastiques des récipients de cuisson afin d'éviter des brûlures.
Le plateau en verre devient chaud durant la cuisson. Le laisser
refroidir avant de le manipuler ou d'y déposer des articles en
papier, tels des assiettes en papier ou des sacs de maïs éclaté
pour fours à micro-ondes.
Lors de l'utilisation de feuilles d'aluminium, s'assurer d'un
espace d'au moins 2,5 cm (1 po) entre les parties
métalliques et les parois intérieures du four et la porte.
Ne pas utiliser des plats avec garnitures métalliques
afin de prévenir la formation d'étincelles.
6) SERVIETTES EN PAPIER / TISSUS
NE PAS utiliser de serviettes en papier ni de tissus contenant
des fibres synthétiques. Ces fibres risquent de s'enflammer.
Surveiller l'usage de serviettes en papier.
7) PLATS À BRUNIR / SACS DE CUISSON
Les plats et les grilles à brunir ont été conçus pour la
cuisson aux micro-ondes seulement. Procéder selon les
instructions du fabricant. NE PAS préchauffer
un plat à brunir pendant plus de 6 minutes.
Lors de l'utilisation de sacs de cuisson,
procéder selon les directives du fabricant.
NE PAS utiliser d'attaches en métal. Fermer à
l'aide d'attaches en nylon, d'une bande
découpée du sac ou d'une ficelle en coton.
7
Une cuisson
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