Publicité
Ajánlott tárolási idők táblázata
Hűtőszekrényben tárolt
alapanyagok
Vörös húsok
Fehér húsok
Halak
Főtt hús
Puha sajt
Kemény és félkemény sajtok 5 – 7 nap
Gyümölcsök
Zöldségfélék
Leves
Tészták, rizs, főtt ételek
Túrós és krémes desszertek
Szobahőmérsékleten
tárolt alapanyagok
Friss kenyér
Keksz
Száraz tészták / nyers rizs
Liszt
Szárított gyümölcsök
Darált kávé
Tealevél
Gyógytea
Fagyasztóban tárolt
alapanyagok
Hús
Halak
Zöldségfélék
Megjegyzés: A tárolási adatok csak tájékoztató jellegűek. A tárolási idő függ a tárolási
hőmérséklettől, a tárolási feltételektől stb.
42
Vákuumozás nélküli
tárolási idő
3 – 4 nap
2 – 3 nap
1 – 3 nap
3 – 5 nap
5 – 7 nap
5 – 7 nap
1 – 3 nap
2 – 3 nap
2 – 3 nap
2 – 3 nap
Vákuumozás nélküli
tárolási idő
1 – 2 nap
4 – 6 hónap
5 – 6 hónap
4 – 6 hónap
3 – 4 hónap
2 – 3 hónap
5 – 6 hónap
1 – 2 hónap
Vákuumozás nélküli
tárolási idő
4 – 6 hónap
3 – 4 hónap
8 – 10 hónap
Tárolási idő vákuumozás
esetén
8 – 9 nap
6 – 8 nap
4 – 5 nap
10 – 15 nap
max. 20 nap
8 – 60 nap
14 – 20 nap
7 – 10 nap
8 – 10 nap
6 – 8 nap
max. 8 nap
Tárolási idő vákuumozás
esetén
8 – 10 nap
max. 12 hónap
max. 12 hónap
max. 12 hónap
max. 12 hónap
max. 12 hónap
max. 12 hónap
max. 12 hónap
Tárolási idő vákuumozás
esetén
15 – 20 hónap
10 – 12 hónap
8 – 24 hónap
Publicité
