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Cuisson sur un seul niveau
Génoise allégée
Génoise allégée
1)
Tarte aux pommes
1)
Tarte aux pommes
Sablé
Sablé
Petits gâteaux, 20 par plateau
2)
Petits gâteaux, 20 par plateau
2)
3)
Pain grillé
1)
2 pains moulées placés en diagonale (Ø 20 cm). Le droit doit être positionné plus à l'avant que le gauche.
2)
Préchauffez l'appareil jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte à l'aide du paramètre : Préchauffer/
Néant.N'utilisez pas : Préchauffer/Rapidité et Eco. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne », Paramè‐
tres, Sous-menu : Préférences.
3)
Préchauffez l'appareil pour 5 à l'minaide du réglage : Préchauffer/Néant.N'utilisez pas : Préchauffer/Rapidité et
Eco. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne », Paramètres, Sous-menu : Préférences.
Cuisson sur plusieurs niveaux
Sablé
Petits gâteaux, 20 par pla‐
1)
teau
Génoise allégée
Tarte aux pommes
1)
Préchauffez l'appareil jusqu'à ce que la température réglée soit atteinte à l'aide du paramètre : Préchauffer/
Néant.N'utilisez pas : Préchauffer/Rapidité et Eco. Reportez-vous au chapitre « Utilisation quotidienne », Paramè‐
tres, Sous-menu : Préférences.
10.5 Informations pour les laboratoires d'essais
Utilisez la fonction : ProSteam, niveau : Vapeur intense.
Tests conformes aux normes EN 60350-1. IEC 60350-1.
Réglez la température sur 100 °C.
46
FRANÇAIS
Air chaud
Grille métallique
Haut & Bas
Grille métallique
Air chaud
Grille métallique
Haut & Bas
Grille métallique
Air chaud
Plateau de cuis‐
Haut & Bas
Plateau de cuis‐
Air chaud
Plateau de cuis‐
Haut & Bas
Plateau de cuis‐
Bas
Grille métallique
Air chaud
Plateau de cuis‐
Air chaud
Plateau de cuis‐
Air chaud
Grille métallique
Air chaud
Grille métallique
160
160
160
180
140
son
140
son
150
son
170
son
max.
140
son
150
son
160
160
45 - 60
2
45 - 60
2
55 - 65
2
55 - 65
1
25 - 35
2
25 - 35
2
20 - 30
3
20 - 30
3
1 - 2
5
25 - 45
2 et 4
25 - 35
2 et 4
45 - 55
2 et 4
55 - 65
2 et 4
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