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Catégories d'aliments
Niveau et Accessoires
3
2
Poisson entier
Poisson
Poisson en
entier rôti
3
croûte de sel
Escalopes
3
2
Escalopes
fraîches
rôties
3
2
Filets surgelés
4
Pétoncles
Moules
4
gratinées
Fruits de mer
4
3
grillés
Crevettes
4
3
Crevettes
Pommes de
3
terre
Légumes
3
Légumes farcis
rôtis
3
Autres légumes
Pommes de
3
terre
3
Tomates
Légumes
3
Piments
gratinés
3
Brocoli
3
Chou-fleur
3
Autres
Génoise en
2
moule
Gâteau
2
moelleux aux
Gâteaux
fruits en moule
moelleux
Gâteau
moelleux au
2
chocolat en
moule
2
Génoise sur plaque de cuisson
3
Biscuits
3
Croissants (frais)
3
Pâte à choux
3
Tarte en moule
Pâtisseries et
tartes
3
Strudel
Tarte farcie aux
2
fruits
22
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Quantité
Info cuisson
0,2 - 1,5 kg *
0,2 - 1,5 kg *
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
0,5 - 3 cm
vos goûts
0,5 - 3 cm
Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile,
un lèchefrite
de l'ail, du poivre et du persil
un lèchefrite
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
un lèchefrite
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
vos goûts
un lèchefrite
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et
500 - 1500 g
des herbes avant de mettre au four
100 - 500 g
Appliquez de l'huile avec un pinceau et frottez avec du sel
chacun
et du poivre. Assaisonnez avec de l'ail et des herbes selon
500 - 1500 g
vos goûts
Coupées en morceaux, assaisonnez avec de l'huile, du sel et
1 plateau
des herbes avant de mettre au four
Couvrez avec de la chapelure et assaisonnez avec de l'huile,
1 plateau
de l'ail, du poivre et du persil
Préparer selon votre recette préférée. Verser du fromage
1 plateau
pour obtenir un brunissage parfait
1 plateau
Préparer selon votre recette préférée. Verser de la sauce
1 plateau
béchamel sur le haut et répandre du fromage pour obtenir
un brunissage parfait
1 plateau
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
500 - 1200 g *
Versez dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte à gâteau selon votre recette préférée en
500 - 1200 g *
utilisant des fruits frais coupés en tranches ou râpés. Versez
dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
500 - 1200 g *
Versez dans un moule chemisé et graissé
Préparez une pâte pour génoise sans gras de 500-900g.
500 - 1200 g *
Versez dans un plateau cuisson chemisé et graissé
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre
salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence
200 - 600 g
de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte
et façonnez-la à votre gré. Disposez les cookies sur une
lèchefrite
un lèchefrite
Répartissez uniformément dans la lèchefrite. Laissez
refroidir avant de servir
un lèchefrite
Faites une pâte à partir de 500 g de farine, 200 g de beurre
salé, 200 g de sucre, 2 œufs. Aromatisez avec de l'essence
400 - 1600 g
de fruit. Laissez refroidir. Répartissez uniformément la pâte
et repliez-la dans un moule. Remplissez de confiture et
faites cuire
Préparez un mélange de pommes tranchées, de pignons
de pin, de cannelle et de muscade. Mettez du beurre dans
400 - 1600 g
un moule, versez du sucre et faites cuire pendant 10-15
minutes. Roulez-le dans une pâte et repliez la partie
extérieure
Chemisez un moule à tarte avec la pâte et vaporisez le fond
avec des miettes de pain pour absorber le jus des fruits.
500 - 2000 g
Remplissez avec des fruits frais hachés mélangés avec du
sucre et de la cannelle
Catégories d'aliments
Niveau et Accessoires
2
GÂTEAUX SALÉS
3
Petits pains
3
Pain moyen
2
Gâteau de pain
2
Gros pain
3
Baguettes
2
Pain spécial
2
Pizza fine
2
Pizza épaisse
2
4
1
Pizza congelée
5
3
1
5
3
2
Plaque de cuisson ou
Lèchefrite / plaque de
ACCESSOIRES
Grille métallique
moule à gâteau
cuisson ou plat de cuisson
sur la grille métallique
sur la grille métallique
Quantité
Info cuisson
Chemisez un plat à tarte pour 8-10 portions avec une pâte
800 - 1200 g
et percez-la avec une fourchette, remplissez la pâte selon
votre recette préférée
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
60 - 150 g
léger. Formez en petits pains avant la levée. Utilisez la
chacun*
fonction levée spécifique du four
200 - 500 g
Préparez la pâte selon votre recette préférée et placez-la sur
chacun*
la lèchefrite
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
400 - 600g
léger. Formez dans un moule à cake avant qu'elle ne lève.
chacun*
Utilisez la fonction levée spécifique du four
Préparez la pâte selon votre recette préférée et placez-la sur
700 - 2000 g *
la lèchefrite
Préparez la pâte en suivant votre recette habituelle de pain
200 - 300 g
léger. Formez en baguettes avant la levée. Utilisez la
chacun*
fonction levée spécifique du four
Préparez la pâte selon votre recette préférée et placez-la sur
-
la lèchefrite
Préparez une pâte à pizza basée sur 150 ml d'eau, 15 g de
ronde - plateau
levure, 200-225 g de farine, d'huile et de sel. Faites lever en
utilisant la fonction four spécifique. Roulez la pâte dans un
ronde - plateau
plateau cuisson légèrement huilé. Ajoutez des garnitures
comme des tomates, de la mozzarella et du jambon
Sortez de l'emballage. Répartissez uniformément sur la
1 - 4 couches
grille métallique
1
Lèchefrite / Plaque de
Lèchefrite contenant
cuisson
500 ml d'eau
Sonde
23
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