Publicité
• viheltävä ääni: käytät keittoaluetta
korkealla tehotasolla ja keittoastia on
valmistettu useasta eri materiaalista
(monikerroksinen rakenne).
• Huminaa: käytät korkeaa tehotasoa.
Keittotasoon liittyvät äänet:
• napsahdusääniä: sähköpiirien
kytkeytyminen.
• sihinää, kuplimista: tuuletin toimii.
• rytminen ääni: keittoastia havaitaan.
8.3 Öko Timer (Eko-ajastin)
Energian säästämiseksi kypsennysalueen
vastus kytkeytyy pois toiminnasta ennen kuin
ajanlaskenta-automatiikan äänimerkki kuuluu.
Toiminta-ajan ero määräytyy tehotason ja
kypsennystoiminnon pituuden mukaan.
Tehoasetus
Käytä -toimenpidettä seuraa‐
viin:
1
Pidä kypsennetty ruoka lämpimänä.
1 - 2
Hollandaise-kastike; sulanut: voi, suk‐
laa, gelatiini.
2
Kiinteytä: kuohkeat munakkaat, keitetyt
kananmunat.
2 - 3
Riisin ja maitopohjaisten ruokien hau‐
duttaminen, valmiiden ruokien lämmit‐
täminen.
3 - 4
Haudutetut vihannekset, kala, liha.
4 - 5
Höyrytetyt perunat ja muut vihannek‐
set.
4 - 5
Kypsennä suuria määriä ruokaa, pata‐
ruokia ja keittoja.
6 - 7
Kevyt paistaminen: leike, vasikanliha
cordon bleu, kotletit, nakit, rissolet,
makkarat, maksa, rasvan ja jauhon se‐
koitus, kananmunat, pannukakut, mun‐
kit.
7 - 8
Perusteellinen paistaminen, röstiperu‐
nat, sisäfileepihvit, pihvit.
9
Keitetty vesi, keitetty pasta, paistettu liha (goulash, lihapata), uppopaistetut ranskalaiset.
Keitä suuria määriä vettä. PowerBoost on kytkeytynyt päälle.
150
SUOMI
8.4 Yksinkertaistettu
kypsennysopas
Keittoalueen tehotason ja virrankulutuksen
riippuvuussuhde ei ole lineaarinen.
Virrankulutus ei kasva suhteellisesti
suurempaan tehotasoon siirryttäessä. Tämä
tarkoittaa, että keskisuurella tehotasolla
toimiva keittoalue kuluttaa vähemmän kuin
puolet maksimitason vaatimasta energiasta.
Taulukon tiedot ovat vain suuntaa
antavia.
Aika
Vinkkejä
(min)
tarvittaes‐
Aseta keittoastian päälle kansi.
sa
5 - 25
Sekoita tasaisin väliajoin.
10 - 40
Kypsennä kansi päällä.
25 - 50
Lisää vähintään kaksinkertainen mää‐
rä nestettä riisin suhteen, sekoita mai‐
toruokia kypsennyksen puolivälissä.
20 - 45
Lisää muutama ruokalusikallinen vet‐
tä. Tarkista veden määrä kypsennyk‐
sen aikana.
20 - 60
Lisää keittoastian pohjalle 1–2 cm vet‐
tä. Tarkista veden taso kypsennyksen
aikana. Pidä kansi keittoastian päällä.
60 - 150
Enintään 3 l nesteitä ja ainekset.
tarvittaes‐
Käännä tarvittaessa.
sa
5 - 15
Käännä tarvittaessa.
Publicité
