Lotus F25-94ET Instructions Pour L'installation Et L'emploi page 25

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Bloquear el cable con el sujeta-cables y volver a montar el panel posterior. El conductor de tierra tiene que ser más
largo que los otros, de manera que en caso de rotura de sujeta-cables, éste se separe después de los cables de la
tensión.
Nota importante. El cable de conexión debe tener las siguientes características: debe ser al menos del tipo H05 RN-F
(para resistir a una temperatura de 150°C), y debe tener un tamaño adecuado a la potencia del aparato (ver tabla datos
técnicos)
El aparato debe conectarse a un sistema equipotencial. El tornillo de conexión está colocado en la parte posterior del
aparato y se distingue con el símbolo
¡Atención!: el fabricante no es responsable, y la garantía no cubre, daños provocados y que se deben a instalaciones
inadecuadas y no conformes a las instrucciones.
Antes de utilizar el aparato para la primera fritura, es necesario limpiarlo con cuidado, sobretodo la cuba (ver párrafo
"Limpieza y cuidado").
Controlar la conexión del aparato y ponerlo en funcionamiento según las instrucciones.
Atención - ¡Usar el aparato sólo bajo vigilancia!.
- El aceite y la grasa para freír ya usados representan un peligro de incendio mayor, por ello recomendamos
usar únicamente aceite y grasa para freír frescos.
- El frito debe estar seco, de hecho el frito húmedo o mojado provocan espuma, y peligro de rebosamiento.
- También las cantidades grandes de frito provocan espuma. Se aconseja freír 1 Kg. de frito cada vez.
- Cuando el nivel del aceite baja por debajo del nivel mínimo, hay un peligro mayor de incendio.
- No poner nunca el aparato en funcionamiento sin aceite.
Las freidoras son aparatos que permiten la fritura de patatas, pescado, verduras, etc.
Controlar que el grifo de descarga del aceite esté cerrado.
Llenar la cuba con aceite hasta el nivel indicado por el índice presente en la misma cuba (entre min. y máx.)
Conectar el interruptor colocado antes del aparato. Girar el mando de "O" hasta la posición deseada entre los 100° y los
180°C , se encienden las luces de indicación blanca y verde. La lámpara de indicación verde indica que el aparato está
bajo tensión.
El encendido de la lámpara de indicación blanca indica el funcionamiento del elemento de calentamiento, su apagado
indica que se ha alcanzado la temperatura. Para apagar el aparato, girar el mando a la posición "O".
El usuario debe procurarse un recipiente adecuado para el vaciado del aceite. Este recipiente debe ser de un material
resistente al calor y estar realizado de manera que durante el vaciado, el aceite no se desborde y no represente un
peligro.
Aconsejamos filtrar cada día el aceite al final del trabajo y cambiarlo cuando sea necesario. Girar el grifo de descarga
del aceite colocado en el interior del compartimento y ponerlo en la posición vertical.
Poner especial atención si el aceite está caliente
¡Importante! Prestar atención a la distancia entre el aparato y las esquinas del soporte.
¡Atención!: durante la limpieza, no lavar por fuera el aparato con chorros de agua directos o a alta presión.
Cada noche al acabar el trabajo limpiar cuidadosamente al aparato. La limpieza diaria después del apagado del aparato
garantiza un perfecto funcionamiento y una larga duración en el tiempo.
Antes de comenzar la limpieza, quitar la tensión del aparato. Las partes de acero se deben lavar con agua caliente y
detergente neutro; después, es necesario enjuagarlas con agua abundante para eliminar cualquier residuo de detergente;
después de esto, secar con un paño seco. No usar detergentes abrasivos o corrosivos
ES
EQUIPOTENCIAL
.
PUESTA EN FUNCIONAMIENTO
INSTRUCCIONES PARA EL USO
ENCENDIDO
VACIADO DE LA CUBA
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
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