8
Messa in servizio
Alla prima messa in servizio, riscaldare il forno lentamente alla temperatura finale. Se il termore-
golatore usato non dispone di una rampa di riscaldamento, aumentare in modo graduale la
temperatura desiderata del termoregolatore. Un lieve sviluppo di fumi durante la messa in
servizio è normale.
9
Uso:
Uso del termoregolatore
Puoi controllare la temperatura di riscaldamento del tuo forno con il regolatore di temperatura.
Inserire inserire il sensore di temperatura fornito nella presa del sensore sul retro dell'appa-
recchio. Dopo l'accensione, il regolatore mostra prima tutti i segmenti del display, poi breve-
mente la versione corrente del software. Poi brevemente la versione corrente del software. Poi
passa alla modalità operativa. In modalità operativa, il regolatore visualizza sempre i valori reali
in verde e i setpoint (sia di temperatura che di tempo) in rosso. Temperatura o tempo) in rosso.
In questo manuale abbiamo contrassegnato i valori visualizzati / impostati o i menu con paren-
tesi quadre [ ]. in questo manuale con parentesi quadre [ ].
1
Temperatura istantanea
2
Temperatura desiderata
3
Tasto SET (selezione del menù)
4
Impostazioni di base del controller
(bloccato)
5
Cambiamento di valore più piccolo
6
Variazione di valore maggiore
7
Lampada di controllo del
riscaldamento [C1]
8
Il display si riscalda,
Se viene visualizzato „E - 05", il sensore di temperatura non è collegato o è difettoso.
Il regolatore di programma può essere usato per impostare una velocità di riscaldamento lenta
(menu - [R ‚SGR] -) fino a una temperatura di asciugatura liberamente selezionabile (menu - [Set
1] -). Dopo aver raggiunto questa temperatura di asciugatura, il regolatore si avvicina alla tempe-
ratura finale (menu - [Set 2] -) alla massima velocità di riscaldamento. La temperatura di cottura
viene mantenuta durante il tempo di cottura (menu - [MA.t]). Il regolatore di programma può
essere utilizzato per impostare una velocità di raffreddamento lenta (menu - [FAC.GR] -) fino a
una temperatura liberamente selezionabile (menu - [Set 3] -). Poi il controller passa a - [StoP] -.
La temperatura attuale del forno continua ad essere visualizzata.
Il riscaldamento lento viene disattivato impostando la temperatura di asciugatura [Set 1] su
[20°]. Il raffreddamento lento è ombreggiato quando la temperatura di raffreddamento [Set 3] è
identica alla temperatura di cottura [Set 2].
8
7
si raffredda
6
5
4
1
2
3