Gourmet Maxx LQ-2502B Mode D'emploi page 64

NL
Kabeljauwfi let met kruidige knofl ookkorst
Ingrediënten:
ca. 100 gr
1 – 2
1
ca. 1 el
ca. 1 tl
naar believen
ca. ½ kopje
Voorbereiding:
1. Knofl ook pellen en met de knofl ookpers persen.
2. De knofl ook, de resterende kruiden en het paneermeel (of het broodkruim) in een
schotel mengen.
3. Eiwit scheiden en in een aparte kom gieten.
4. Dompel de kabeljauwfi let in het eiwit en paneer hem vervolgens in de kruidige knof-
lookpanade.
Courgettesticks
Ingrediënten:
1
2
½ kopje
½ kopje
Voorbereiding:
1. Snijd de courgette in kleine sticks.
2. Roer de eieren.
3. Giet de eieren, het meel en het paneermeel (of het broodkruim) in aparte schaaltjes.
4. Wentel de courgettesticks eerst in meel, dompel ze vervolgens in het ei en paneer ze.
Appelfl appen
Ingrediënten:
1 – 2
1 rol
50 g
2 el
1 – 2 el
naar believen
HLFDi_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V3.indb 64 HLFDi_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V3.indb 64
64
kabeljauwfi let
eiwit
knofl ookteentje
gehakt basilicum
paprikapoeder
zeezout, peper
paneermeel of broodkruim om te paneren
courgette
eieren
meel om te paneren
paneermeel of broodkruim om te paneren
appelen
bladerdeeg uit het koelvak
bruine suiker
meel
citroensap
kaneel
24.04.2018 10:20:53 24.04.2018 10:20:53