Tips; Bedrijf En Bereiding - Gourmet Maxx LQ-2502B Mode D'emploi

NL

Tips

• Dit apparaat werkt met hete lucht. In het algemeen laten zich alle etenswaren berei-
den die zich ook in een gewone convectieoven laten bereiden. Het is o.a. geschikt
voor het met hete lucht grillen van friet en aardappelpartjes uit verse aardappelen,
voor de bereiding van diepgevroren friet en andere diepgevroren kant-en-klare pro-
ducten en voor de bereiding van allerlei soorten fi jngesneden levensmiddelen (zowel
verse groente als vers vlees en verse vis).
• Over het algemeen is het niet nodig om het apparaat voor te verwarmen. Om de
gaartijd beter te kunnen meten resp. bij het bereiden van etenswaren met een zeer
nauwkeurige gaartijd is het toch aan te raden om het apparaat voor te verwarmen
tot de gewenste temperatuur (zie hoofdstuk "Bedrijf en bereiding"). De ingestelde
temperatuur is bereikt, wanneer het symbool
• Voor de bereiding van etenswaren in het apparaat is meestal geen olie nodig. Olie
kan als smaakmaker aan etenswaren worden toegevoegd, door de levensmiddelen
met een beetje olie uit de olieverstuiver te besproeien. Bovendien kunnen ook gema-
rineerde of gepaneerde levensmiddelen in het apparaat worden bereid.
• Gaartijden zijn afhankelijk van de grootte en de hoeveelheid van de levensmiddelen
en van de gaartemperatuur. Over het algemeen zijn de gaartijden echter korter dan
in een gewone oven. Wij adviseren om met kortere gaartijden te beginnen en de
gaartijden achteraf aan uw persoonlijke smaak aan te passen.
• Voor het bereiden van diepvriesproducten houdt u zich het beste aan de tijds- en
temperatuuraanduidingen van de producent. Voor het verkrijgen van een knapperig
resultaat voegt u bij de bereiding van industrieel geproduceerde diepvriesproducten
nooit vet toe omdat deze meestal zijn voorgefrituurd. De bereidingstijd kan iets korter
zijn. Test daarom reeds vóór het verstrijken van de aangegeven gaartijd, of de etens-
waren zijn doorgegaard.
• Bij bepaalde levensmiddelen (bijv. friet) is het aan te raden om de levensmiddelen
van tijd tot tijd door te mengen voor het verkrijgen van een gelijkmatig gaarresultaat.
Daartoe de schuifl ade (5) uit het apparaat nemen en de levensmiddelen een beetje
door elkaar schudden zodat ze goed worden vermengd. Vervolgens de schuifl ade
weer plaatsen en het garingsproces hervatten.

Bedrijf en bereiding

LET OP!
■ De schuifl ade en de mand zijn heet na verwijdering uit het apparaat! Uitsluitend plaat-
sen op een hittebestendige ondergrond!
■ Let erop dat de schuifl ade correct werd geplaatst! Het apparaat laat zich niet inscha-
kelen wanneer de schuifl ade niet correct is geplaatst.
■ Plaats de schuifl ade alleen met geplaatste mand in het apparaat!
■ Vul de mand niet te vol zodat de hete lucht optimaal in het binnenste van het apparaat
kan circuleren. Vul de mand maximaal voor 2/3.
■ Voedingsmiddelen niet in vershoudfolie of in plastic zakjes verpakt in het apparaat
leggen.
■ Let erop dat de etenswaren die u wilt bereiden niet in aanraking komen met de
verwarmingselementen van het apparaat.
HLFDi_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V3.indb 60 HLFDi_Inlay_DE-EN-FR-NL_A5_V3.indb 60
60
(23) in het display (10) uitgaat.
24.04.2018 10:20:52 24.04.2018 10:20:52