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Ingrédients à incorporer 101
Incorporez du chocolat, des noix, des bonbons, des fruits et bien plus encore pour
rendre votre recette encore plus savoureuse.
Les ingrédients
à incorporer durs
resteront intacts.
Les ingrédients à incorporer tels que le chocolat,
les bonbons et les noix ne seront pas broyés
pendant le programme MIX-IN (ajouter au
mélange). Nous vous recommandons d'utiliser
des mini-brisures de chocolat et des bonbons ou
des ingrédients hachés au préalable.
Nous ne recommandons pas
les fruits frais, les sauces et les pâtes
à tartiner comme ingrédients à incorporer.
Votre préparation sera trop liquide si vous ajoutez des fruits frais, du fudge
ou des sauces au caramel. La pâte à tartiner au chocolat et aux noisettes et les
beurres de noix ne se mélangent pas bien non plus. Nous vous recommandons
d'utiliser des garnitures de fruits congelés ou de chocolat/caramel dur.
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Tableau d'inspiration pour les ingrédients à incorporer
Les ingrédients
à incorporer mous
seront broyés.
Les ingrédients à incorporer comme les
céréales, les biscuits et les fruits surgelés
finiront en plus petits morceaux après le
programme MIX-IN (ajouter au mélange).
Nous vous recommandons d'utiliser des
ingrédients mous en plus gros morceaux.
POUR LES CRÈMES GLACÉES ET LES GELATOS UNIQUEMENT
Préparer de la crème glacée ou du gelato
avec des extraits et des ingrédients
à incorporer
+
1.
Préparer une base
Commencez par créer n'importe
quelle base présentée dans ce guide
prononcées, remplacez l'extrait de
d'inspiration, y compris les bases sans
vanille par une cuillère à thé d'extrait
produits laitiers et les bases allégées.
3.
Transformer
Sélectionnez le programme qui correspond à
votre base :
ICE CREAM (crème glacée)
GELATO
REAM (CRÈME GLACÉE LÉGÈRE)
Vous ne voulez pas attendre? Versez quelques boules de crème glacée achetée en magasin dans le
contenant CREAMi™ et passez directement à l'étape 4.
Congeler
Remplacez l'extrait,
si vous le souhaitez
Couvrez avec
Pour des saveurs encore plus
le couvercle et
congelez pendant
24 heures.
de fruits, d'herbes ou de noix.
4.
5.
Ajouter des
Transformer
ingrédients à
Sélectionnez le programme
incorporer
MIX-IN (ajouter au mélange).
À l'aide d'une cuillère,
faites un trou de 4 cm de large
jusqu'au fond du contenant.
Ajoutez vos ingrédients à
incorporer dans ce trou.
2.
ninjacreami.com
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