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Crème glacée
au limoncello
PRÉP. : 5 À 10 MINUTES
CONGÉLATION : 24 HEURES
PORTIONS : 4
À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES
INGRÉDIENTS
2 c. à soupe de sucre granulé
70 g de crème de citron achetée en magasin
2 c. à soupe de limoncello
240 ml de crème épaisse
180 ml de lait entier
Zeste d'un citron
POUR UNE CRÈME GLACÉE SANS PRODUITS LAITIERS Utilisez de
la crème de noix de coco non sucrée à la place de la crème épaisse
et du lait d'avoine non sucré à la place du lait entier. Fouettez la
crème de noix de coco jusqu'à ce qu'elle soit lisse, puis ajoutez le
reste des ingrédients.
USTENSILES NÉCESSAIRES
Grand bol
Fouet
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Crème
glacée
RECETTE
FACILE
PRÉPARATION
1. Dans un grand bol, mélanger au fouet le sucre,
la crème de citron et le limoncello jusqu'à ce
qu'ils soient bien combinés et que le sucre soit
dissous. Ajouter la crème épaisse, le lait et le
zeste de citron et fouetter jusqu'à obtention
d'un mélange homogène.
2. Verser la préparation dans un contenant vide
CREAMi™. Placer le couvercle de stockage sur
le contenant et placer au congélateur pendant
24 heures.
3. Retirer le contenant du congélateur et retirer
le couvercle du contenant. Veuillez consulter
le guide de démarrage rapide pour obtenir
des informations sur l'assemblage du bol et
l'interaction de l'unité.
4. Sélectionner ICE CREAM (crème glacée).
5. Une fois la préparation terminée, ajouter les
ingrédients à incorporer ou retirer la crème
glacée du contenant et servir immédiatement.
REMARQUE : Si votre congélateur est réglé sur
une température très froide, la crème glacée peut
sembler friable. Si cela se produit, sélectionnez
l'option RE-SPIN (faire tourner)pour transformer
un peu plus la préparation.
Crème glacée légère
à la menthe, aux
biscuits et à la crème
PRÉP. : 5 À 10 MINUTES
CONGÉLATION : 24 HEURES
PORTIONS : 4
À CONSOMMER DANS LES : 2 SEMAINES
INGRÉDIENTS
180 ml de crème de noix de coco non sucrée
55 g d'édulcorant aux fruits des moines avec érythritol
2 c. à soupe de sirop d'agave
5 à 6 gouttes de colorant alimentaire vert
1
/
c. à thé d'extrait de menthe
2
240 ml de lait d'amandes non sucré
3 biscuits-sandwiches au chocolat, coupés en quartiers,
à incorporer
USTENSILES NÉCESSAIRES
Grand bol
Fouet
Crème
glacée
légère
RECETTE
FACILE
PRÉPARATION
1. Dans un grand bol, fouetter la crème de noix
de coco non sucrée jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
Ajouter l'édulcorant aux fruits des moines, le
sirop d'agave, le colorant alimentaire et l'extrait
de menthe et fouetter jusqu'à dissolution de
l'édulcorant aux fruits des moines et obtention
d'un mélange homogène. Ajouter le lait
d'avoine et fouetter pour mélanger.
2. Verser la préparation dans un contenant vide
CREAMi™. Placer le couvercle de stockage sur
le contenant et placer au congélateur pendant
24 heures.
3. Retirer le contenant du congélateur et retirer
le couvercle du contenant. Veuillez consulter le
guide de démarrage rapide pour obtenir des
informations sur l'assemblage du bol
et l'interaction de l'unité.
4. Sélectionner LITE ICE CREAM (crème
glacée légère).
5. À l'aide d'une cuillère, faire un trou de 4 cm de
large jusqu'au fond du contenant. Ajouter les
morceaux de biscuits dans le trou et mélanger
à nouveau à l'aide du programme MIX-IN
(ajouter au mélange).
6. Une fois la préparation terminée, retirer
la crème glacée du contenant et servir
immédiatement.
ninjacreami.com
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