Publicité
Cuisson sans fonction de saisie automatique
1. Pour saisir/commencer le rôtissage, sélectionnez une puissance élevée.
2. Dès que la vapeur se forme ou que la graisse est chaude, revenez au ni-
veau nécessaire pour la poursuite de la cuisson.
3. Pour mettre fin à la cuisson, revenez à zéro.
2
Indication:
Lors de la cuisson avec une zone de cuisson à induction, vous devez te-
nir compte de ce que
– les temps de chauffage se raccourcissent du fait de la transmission
directe d'énergie dans le récipient de cuisson!
– la cuisson est immédiatement terminée après la mise hors service de
la zone de cuisson (pas de surcuisson!).
Indicateur de chaleur restante
Après avoir éteint un foyer ou l'ensemble de la table de
cuisson, la présence de chaleur résiduelle est signalée
par un h (comme "hot") dans les indicateurs numéri-
ques des foyers correspondants.
Même après la mise hors service du foyer, l'indicateur de
chaleur restante s'éteint seulement lorsque le foyer a suffisamment re-
froidi.
2
Vous pouvez utiliser la chaleur restante pour faire fondre et maintenir
au chaud des aliments.
1
Attention! Tant que l'indicateur de chaleur restante est allumé, il y a
danger de brûlure.
1
Attention! En cas de coupure du courant, le symbole h s'éteint et l'in-
dication de la chaleur résiduelle s'efface. Le risque de brûlure est ce-
pendant toujours présent. Vous pouvez l'éviter en surveillant de près
votre appareil.
101
Publicité
