TURBO GRIL
Cette fonction donne la possibilité d'utiliser simultanément la fonction Gril + la ventilation, ce
qui permet une cuisson homogène pour les aliments épais.
La température de cuisson est réglable de 50°C à 200°C par pas de 5°C.
GUIDE DE CUISSON TURBO GRIL
Placez l'aliment dans un plat posé sur la grille au niveau d'insertion 1.
Tournez l'aliment à mi-cuisson.
Aliments
Rôti de boeuf
Poulet entier
Rôti de porc
CHALEUR TOURNANTE
a
La fonction chaleur tournante vous permet de cuire et dorer les aliments comme dans un four
traditionnel.
Conseils:
La température de cuisson est réglable de 50°C à 220°C par pas de 5°C.
Toujours utiliser les accessoires ( la grille ou la lèchefrite) inserés au niveau 1 ou 2. Vous
obtiendrez ainsi une meilleure répartition de la chaleur et des résultats de cuisson optimaux.
Utilisez des récipients résistants aux températures élevées.
Si vous désirez réaliser une décongélation à la suite d'une cuisson avec une des fonctions
chaleur tournante, nous vous recommandons de respecter un temps de refroidissement
d'environ dix minutes afin d'obtenir un meilleur résultat.
Cuisson sur 2 niveaux :
Préchauffez le four.
Pour cuire 2 tartes aux pommes simultanément, 1 heure à 200°C. Nous vous suggérons de
préparer la première tarte dans la lèchefrite en verre, insérée au niveau 1 et la deuxième dans le
plat à tarte sur la grille insérée au niveau 3. Inversez les deux plats à mi-cuisson.
Quantité
1000 g
1200 g
1000 g
Température
190°C
180°C
170°C
f r a n ç a i s
Temps
36 - 38 min
75 - 80 min
90 min