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Maintien au chaud
La fonction
Maintien au chaud
maintenir les aliments au chaud une fois
le cycle de cuisson terminé. Les ali-
ments sont maintenus au chaud pen-
dant 15 minutes maximum en utilisant
la température ou la puissance préré-
glée. Vous pouvez mettre fin à la phase
de maintien au chaud en ouvrant la
porte ou en effleurant une touche sensi-
tive.
Attention : les denrées fragiles telles
que le poisson peuvent continuer à
cuire pendant leur maintien au chaud.
Cuisson à la vapeur
–
activé
La fonction
Maintien au chaud
vée. Si vous avez sélectionné une
température de cuisson supérieure
ou égale à 80 °C, cette fonction s'ac-
tive au bout de 5 minutes environ.
Les aliments sont maintenus à une
température de 70 °C.
–
désactivé
La fonction
Maintien au chaud
désactivée.
Micro-ondes
–
activé
La fonction
Maintien au chaud
vée. Si vous avez sélectionné une
puissance d'au moins 450 W et une
durée de cuisson d'au moins 10 mi-
nutes, cette fonction s'active au bout
de 5 minutes environ. Les aliments
sont maintenus au chaud avec une
puissance de 150 W.
–
désactivé
La fonction
permet de
désactivée.
Réduction de la vapeur
–
activé
A partir d'une température de cuis-
son de 80 °C, la porte du four vapeur
s'entrouvre automatiquement peu
avant la fin de la cuisson. Cette fonc-
tion permet de réguler la quantité de
vapeur dans l'enceinte. La porte se
referme ensuite automatiquement.
–
désactivé
Lorsque la réduction de vapeur est
désactivée, la fonction
chaud
vée. La désactivation de la réduction
est acti-
de vapeur entraîne un dégagement
de vapeur important à l'ouverture de
la porte.
est
est acti-
Maintien au chaud
est automatiquement désacti-
Réglages
est
Maintien au
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