Publicité
5. ZALECENIA DOTYCZĄCE PRZECHOWYWANIA
-
To urządzenie jest przeznaczone wyłącznie do przechowywania wina.
-
Bolero GrandSommelier 4850 Black Compressor jest przeznaczony do przechowywania
maksymalnie 48 butelek typu Bordeaux o pojemności 750 ml, zgodnie z układem
pokazanym na rysunku 3. Można przechowywać większe butelki, jednak należy najpierw
upewnić się, że nie przeszkadzają one w prawidłowym zamknięciu drzwi.
-
Pojemność będzie się różnić w zależności od sposobu przechowywania butelek lub
wielkości butelek.
Polecane wina i temperatury:
Czerwone wino
Wino białe/wytrawne
Wino różowe
Wino musujące
UWAGI:
-
Temperatury te są orientacyjne, ponieważ zależy to od wielu czynników, zawsze należy
brać pod uwagę wskazania producenta wina.
-
Zalecana temperatura dla tego urządzenia to 12ºC.
-
Ekspozycja na światło, wibracje lub wahania temperatury i wilgotności mogą powodować
psucie się wina. Prawidłowo przechowywane wina nie tylko zachowują swoją jakość, ale
wiele z nich poprawia swój aromat, smak i kompozycję w miarę dojrzewania.
-
Wina przechowywane w wyższych temperaturach starzeją się szybciej. Wina wystawione
na działanie temperatury powyżej 18°C (64°F) stracą smak i aromat.
-
Jeśli wino jest przechowywane w zbyt niskiej temperaturze, może to prowadzić do
pojawienia się szkodliwych osadów. Wilgotność 60%~70% jest idealna, aby zapobiec
kurczeniu się korków.
-
Po otwarciu butelki wina, wino wchodzi w kontakt z powietrzem. Dlatego najlepiej
przechowywać resztę wina w pozycji pionowej, aby zminimalizować powierzchnię wina,
która ma kontakt z powietrzem.
-
Po otwarciu wino nadaje się do picia przez dwa dni w przypadku białych lub trzy dni w
przypadku czerwonych, o ile butelka zostanie ponownie zamknięta. Należy upewnić się,
że zamknięcie jest szczelne, sprawdzając korek.
-
W większości sklepów z winem można kupić specjalne korki, które utrzymują bąbelki w
Temperatura (ºC)
14-18
9-14
10-11
5-9
BOLERO GRANDSOMMELIER 4850 BLACK COMPRESSOR
POLSKI
Temperatura (ºF)
57-64
48-57
50-52
41-48
95
Publicité
