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Benutzer Celsius als Temperatureinheit gewählt hat) und ±2 ºF (wenn es Fahrenheit ist) der
eingestellten Temperatur an.
5. EMPFEHLUNGEN FÜR DIE LAGERUNG
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Dieses Gerät ist ausschließlich für die Konservierung von Wein bestimmt.
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Der Bolero GrandSommelier 4850 Black Compressor ist für die Aufnahme von maximal
48 750-ml-Bordeaux-Flaschen ausgelegt, wie in Abbildung 3 dargestellt. Sie können auch
größere Flaschen aufbewahren, müssen aber vorher sicherstellen, dass sie das Schließen
der Tür nicht behindern.
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Die Kapazität hängt davon ab, wie Sie Ihre Flaschen aufbewahren oder wie groß sie sind.
Weins und empfohlende Temperaturen:
Rotwein
Weißwein/trockener Wein
Roséwein
Sekt
HINWEISE:
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Diese Temperaturen sind ungefähre Werte, da sie von vielen Faktoren abhängen;
berücksichtigen Sie immer die Angaben des Herstellers.
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Die empfohlene Temperatur für diesen Weinkühler beträgt 12 ºC.
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Licht, Vibrationen oder Temperatur- und Feuchtigkeitsschwankungen können den Wein
verderben lassen. Bei sachgemäßer Lagerung behalten die Weine nicht nur ihre Qualität,
sondern gewinnen mit zunehmender Reife an Aroma, Geschmack und Komplexität.
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Weine, die bei höheren Temperaturen gelagert werden, altern schneller. Weine, die
Temperaturen über 18°C (64°F) ausgesetzt sind, verlieren an Geschmack und Aroma.
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Wird der Wein bei einer zu niedrigen Temperatur aufbewahrt, kann dies zu schädlichen
Ablagerungen führen. Eine Luftfeuchtigkeit von 60%~70% ist ideal, um ein Schrumpfen
der Korken zu verhindern.
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Nach dem Öffnen einer Weinflasche kommt der Wein mit Luft in Berührung. Daher ist es
am besten, den Rest der Flasche in aufrechter Position zu lagern, um die Oberfläche des
Weins, die mit der Luft in Berührung kommt, zu minimieren.
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Nach dem Öffnen ist der Wein bei Weißweinen zwei Tage und bei Rotweinen drei Tage lang
Temperatur (ºC)
14-18
9-14
10-11
5-9
BOLERO GRANDSOMMELIER 4850 BLACK COMPRESSOR
DEUTSCH
Temperatur (ºF)
57-64
48-57
50-52
41-48
67
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