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Crisp function
La fonction
Crisp function
d'humidité) permet selon les besoins,
d'évacuer l'humidité pendant tout le
processus de cuisson ou seulement
partiellement.
Cette fonction est utile pour les ali-
ments tels que les quiches, pizzas, gâ-
teaux cuits sans moule à garniture hu-
mide ou muffins.
Elle permet également de rendre la
peau des volailles plus croustillante.
Dans les modes de cuisson suivants, la
fonction
Crisp function
–
Chaleur tournante +
–
Chaleur sole-voûte
–
Cuisson intensive
–
Chaleur sole
–
Chaleur voûte
–
Turbogril
–
Gâteaux spéciaux
(réduction
peut être utilisée :
Activer Crisp function
La fonction
Crisp function
vée spécifiquement pour chaque cuis-
son.
Vous avez sélectionné un mode ainsi
que les réglages requis (par ex. la tem-
pérature).
Vous souhaitez activer la fonction
pour la cuisson que vous vous
function
apprêtez à lancer.
Effleurez la touche sensitive .
Sélectionnez
Crisp function
Validez en effleurant OK.
La fonction
Crisp function
Via la touche sensitive , il est pos-
sible de réactiver à tout moment la
fonction
Crisp function
Commande
doit être acti-
Crisp
|
.
activé
est activée.
.
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