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Poussez la plaque entre les rails du support
de grille. Placez la plaque de cuisson avec la
pente vers l'arrière de l'intérieur du four.
9.2 Sonde de cuisson
Cela mesure la température à l'intérieur des
aliments. Vous pouvez l'utiliser avec tous les
modes de cuisson.
Il y a deux températures à régler :
•
- la température à l'intérieur de
l'appareil. Elle doit être d'au moins 25 °C
plus élevée que la température à cœur
des aliments.
•
- la température à cœur des aliments.
Pour obtenir les meilleurs résultats de
cuisson :
• Les ingrédients doivent être à température
ambiante.
• Ne l'utilisez pas pour des plats liquides.
• Pendant la cuisson, l'aiguille du capteur
d'aliments doit être complètement insérée
dans le plat.
L'appareil calcule une heure approximative
de fin de cuisson. Elle dépend de la quantité
d'aliments, du mode de cuisson et de la
température.
Cuisson avec : Sonde de cuisson
AVERTISSEMENT!
Il existe un risque de brûlures lorsque la
sonde alimentaire et les supports de
grille deviennent chauds. Ne touchez pas
la poignée de la sonde de cuisson avec
les mains nues. Utilisez toujours des
gants de cuisine.
1. Mettez en fonctionnement l'appareil.
2. Réglez le mode de cuisson et, si
nécessaire, la température du four.
38
FRANÇAIS
3. Insérez la sonde de cuisson dans le plat :
Viande, volaille et poisson
Insérez toute la longueur de l'aiguille de
la sonde de cuisson dans la viande ou le
poisson à sa partie la plus épaisse.
Ragoût
Introduisez la pointe de la sonde de
cuisson exactement au centre de la
cocotte. La sonde de cuisson doit être
stable en un seul endroit pendant la
cuisson. Pour y parvenir, utilisez un
ingrédient solide. Utilisez le rebord du plat
de cuisson pour appuyer la poignée en
silicone de la sonde de cuisson. La pointe
de la sonde de cuisson ne doit pas
toucher le fond du plat de cuisson.
4. Branchez la sonde de cuisson dans la
prise située à l'intérieur de l'appareil.
Reportez-vous au chapitre « Description
du produit ».
L'affichage indique la température actuelle de
la sonde de cuisson.
5.
- appuyez pour régler la température
à cœur du capteur.
6.
- appuyez pour définir l'option
préférée :
• Son alarme - lorsque les aliments
atteignent la température au cœur, le
signal sonore retentit.
• Son et arrêt du four - lorsque les
aliments atteignent la température à
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