Publicité
5. CODZIENNA EKSPLOATACJA
OSTRZEŻENIE!
Patrz rozdział dotyczący
bezpieczeństwa.
5.1 Ogólne informacje dotyczące
korzystania z urządzenia
• Po wyłączeniu urządzenia pozostawić w
nim żywność na kilka minut.
• Przed przygotowaniem żywności należy
zdjąć opakowanie z folii aluminiowej,
metalowe pojemniki itp.
Gotowanie
• W miarę możliwości należy gotować
produkty pod przykryciem w naczyniach
odpowiednich do użycia w kuchence
mikrofalowej. Potrawy gotować bez
przykrycia tylko, jeśli ich wierzch ma być
przypieczony.
• Uważać, aby nie rozgotować potrawy
poprzez ustawienie zbyt wysokiej mocy i
zbyt długiego czasu gotowania. Może to
spowodować wysuszenie, przypalenie lub
zapalenie się potrawy.
• Nie gotować w urządzeniu ślimaków w
muszlach ani jajek w skorupkach,
ponieważ mogą wybuchnąć. W przypadku
smażonych jajek najpierw przekłuć żółtka.
• Przed przystąpieniem do gotowania
produktów ze „skórką", takich jak
ziemniaki, pomidory czy kiełbaski, należy
kilkakrotnie nakłuć je widelcem, aby nie
wybuchły.
• W przypadku schłodzonej lub mrożonej
żywności należy ustawić dłuższy czas
gotowania.
• Naczynia zawierające sos należy od
czasu do czasu mieszać.
• Warzywa o zwartej strukturze, jak
marchew, groszek czy kalafior, muszą być
gotowane w wodzie.
• Większe kawałki należy obrócić na drugą
stronę po upływie połowy czasu
gotowania.
• Jeśli to możliwe, warzywa pokroić na
kawałki o podobnej wielkości.
• Używać płaskich, szerokich naczyń.
98
POLSKI
• Nie używać naczyń z porcelany, ceramiki
lub fajansu mających nieszkliwione dna
lub małe otwory (np. na uchwytach).
Wilgoć znajdująca się w otworach może
po podgrzaniu spowodować pęknięcie
naczynia.
• Szklana taca do gotowania jest niezbędna
do prawidłowego działania kuchenki
mikrofalowej. Umieszcza się na niej
potrawy i ciecze.
Rozmrażanie mięsa, drobiu, ryb
• Mrożoną żywność pozbawioną
opakowania należy położyć na
odwróconym małym talerzu,
umieszczonym w większym pojemniku,
tak aby umożliwić spływanie cieczy
powstającej podczas rozmrażania.
• Obrócić produkt po upływie połowy czasu
rozmrażania. W miarę możliwości
rozdzielić, a następnie wyjąć kawałki,
które zaczęły się rozmrażać.
Rozmrażanie masła, porcji gateau,
twarogu
• Nie rozmrażać tych produktów całkowicie
w urządzeniu, lecz dokończyć ich
rozmrażanie w temperaturze pokojowej.
Zapewnia to bardziej równomierne efekty.
Przed rozpoczęciem rozmrażania należy
usunąć wszystkie metalowe lub
aluminiowe elementy opakowania.
Rozmrażanie owoców, warzyw
• Jeśli owoce i warzywa mają pozostać
surowe, nie należy rozmrażać ich
całkowicie w urządzeniu. Zostawić je do
rozmrożenia w temperaturze pokojowej.
• Aby ugotować warzywa i owoce bez ich
uprzedniego rozmrażania, należy użyć
wyższej mocy mikrofal.
Gotowe posiłki
• Gotowe posiłki można przygotowywać
w urządzeniu tylko wtedy, gdy ich
opakowanie nadaje się do użycia
w kuchence mikrofalowej.
• Należy postępować zgodnie z instrukcjami
producenta wydrukowanymi na
opakowaniu (np. zdjąć metalową osłonę
i przekłuć plastikową folię).
Publicité
