Publicité
lang tid. Maden kan tørre ud, brænde eller
antænde nogle steder.
• Brug ikke apparatet til at koge æg med
skal eller snegle i deres hus, da de kan
briste. Ved spejlæg skal blommerne
gennembores først.
• Prik i madvarer med skind med en gaffel
flere gange eller skræl kartofler, tomater,
pølser og lignende før tilberedningen, så
madvaren ikke sprænger.
• Indstil en længere tilberedningstid til kolde
eller frosne madvarer.
• Petriskåle, der indeholder sauce, skal
omrøres fra tid til anden.
• Grøntsager med en fast struktur, såsom
gulerødder, ærter eller blomkål, skal
tilberedes i vand.
• Vend store stykker om halvvejs i
tilberedningsprocessen.
• Hvis det er muligt, skæres grøntsagerne i
stykker med samme størrelse.
• Brug flade, brede fade.
• Brug ikke kogegrej, der er fremstillet af
porcelæn, keramik eller fajance med
uglasserede bunde eller små åbninger,
f.eks. på håndtag. Der kan trænge fugt ind
i disse åbninger, hvilket får kogegrej til at
revne, når det opvarmes.
• Glaspladen er nødvendig for
mikrobølgernes funktion. Anbring maden
eller væsken på den.
Egnet kogegrej og materialer
Kogegrej/materiale
Ovnfast glas og porcelæn uden metalkomponen‐
ter, f.eks Pyrex, ildfast glas
Ikke-ovnfast glas og porcelæn
Glas og glaskeramik fremstillet af ovnfast/frostsik‐
kert materiale (f.eks. Arcoflam), grillrist
2)
2)
Keramik
, lertøj
Varmefast plastik op til 200 °C
Karton, papir
Film
Optøning
1)
3)
Optøning af kød, fjerkræ, fisk
• Anbring de frosne, uindpakkede madvarer
på et lille skråt fad med en beholder
under, så optøningsvæsken kan blive
opsamlet i beholderen.
• Vend madvaren, når halvdelen af
optøningstiden er gået. Del dem om
muligt, og fjern de stykker, der er begyndt
af tø op.
Optøning af smør, portioner af kage, kvark
• Optø ikke maden helt i apparatet, men lad
den optø ved stuetemperatur. Det giver et
mere ensartet resultat. Fjern alt metal-
eller aluminiumemballage før optøning.
Optøning af frugt, grøntsager
• Hvis frugt og grøntsager skulle forblive rå,
må de ikke optøs helt i apparatet. Lad
dem optø ved stuetemperatur.
• Brug en højere mikrobølgeeffekt til at
tilberede frugt og grøntsager uden at optø
dem først.
Færdigretter
• Du kan kun tilberede færdigretter i
apparatet, hvis deres emballage er
velegnet til brug i mikrobølger.
• Du skal følge producentens anvisninger
på emballagen (f.eks. fjern metaldækslet
og gennembor plastikfilmen).
Mikrobølger
Varme
X
X
X
Grillsteg‐
ning
Tilbered‐
ning
X
X
X
X
X
X
X
X
DANSK
27
Publicité
