Publicité
• Älä valitse liian suurta tehotasoa ja liian
pitkää aikaa ruokien ylikypsennyksen
välttämiseksi. Ruoka voi osittain kuivua,
palaa tai syttyä palamaan.
• Älä käytä laitetta kananmunien tai
etanoiden kypsentämiseen kuorineen, sillä
ne voivat räjähtää. Puhkaise
munankeltuainen ennen kuin ryhdyt
paistamaan munia.
• Puhkaise perunoiden, tomaattien,
makkaroiden tai vastaavien ruokien kuori
useampia kertoja haarukalla ennen
kypsentämistä. Täten vältät ruoan
räjähtämisen.
• Jos valmistat kylmiä tai pakastettuja
elintarvikkeita, aseta pidempi
kypsennysaika.
• Kastiketta sisältäviä ruokia on sekoitettava
ajoittain.
• Rakenteeltaan kiinteät vihannekset, kuten
porkkanat, herneet tai kukkakaali, tulee
keittää vedessä.
• Käännä suurempia ruokakappaleita
kypsennyksen puolivälissä.
• Leikkaa vihannekset samankokoisiksi
paloiksi, mikäli mahdollista.
• Käytä litteitä, leveitä astioita.
• Älä käytä posliini-, keraamisia tai
saviastioita, joissa on lasittamaton pohja
tai pieniä aukkoja (esim. kahvoissa).
Muutoin aukkoihin voi kertyä kosteutta ja
keittoastia haljeta kuumennuksen
seurauksena.
Soveltuvat keittoastiat ja materiaalit
Keittoastia/materiaali
Uunin kestävä lasi ja posliini, ei metalliosia, esim.
Pyrex, kuumuutta kestävä lasi
Uuniin sopimaton lasi ja posliini
Lasi ja lasikeraaminen uunin/sulatuksen kestävä
materiaali (esim. Arcoflam), grillhylly
2)
Keramiikka
, saviastiat
Kuumuuden kestävyys jopa 200 °C
Kartonki, paperi
44
SUOMI
1)
2)
3)
• Mikroaaltouunin toiminta edellyttää
lasialustan käyttöä. Aseta elintarvikkeet tai
nesteet sen päälle.
Lihan, kanalihan kalan sulatus
• Aseta pakasteruoka ilman pakkausta
pienelle kaltevalle lautaselle astiaan, jotta
sulanut neste valuu astiaan.
• Käännä ruoka sulatuksen puolivälissä. Jos
mahdollista, erota ja poista sitten sulaneet
kappaleet.
Voin, gateau-annosten ja rahkan sulatus
• Älä sulata ruokaa kokonaan laitteessa,
vaan anna sen loppusulatuksen tapahtua
huoneenlämpötilassa. Tulos on tällöin
tasaisempi. Poista kaikki metalli- tai
alumiinipakkaukset ennen sulattamista.
Hedelmien ja vihannesten sulatus
• Jos haluat hedelmien tai vihannesten
jäävän kypsymättömiksi, vältä niiden
täydellistä sulattamista laitteessa. Anna
niiden sulaa huoneenlämmössä.
• Hedelmät ja vihannekset voidaan
kypsentää jäisinä käyttämällä suurempaa
mikroaaltouunin tehoa.
Valmisruoat
• Laitteessa voi valmistaa valmiita aterioita
vain, jos niiden pakkaus soveltuu
mikroaaltouunikäyttöön.
• Pakkauksessa lukevia valmistajan ohjeita
on noudatettava (esim. poista
metallisuojus ja lävistä muovikalvo).
Mikroaalto
Pakasteiden
Lämmitys Kypsentä‐
sulatus
X
X
Grillaus
minen
X
X
X
X
X
X
Publicité
