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8.2 Décongélation
Décongelez toujours les rôtis avec le côté
gras vers le bas.
Ne couvrez pas la viande pour la décongeler
car elle risquerait de cuire.
Décongelez toujours la volaille entière poitrail
vers le bas.
8.3 Cuisson
Sortez toujours la viande et la volaille froides
du réfrigérateur au moins 30 minutes avant
de les cuire.
Après la cuisson, laissez reposer la viande, la
volaille ou les légumes en les couvrant.
Huilez ou beurrez légèrement le poisson.
Tous les légumes doivent toujours être cuits
à pleine puissance de micro-ondes.
Pour cuire des légumes, ajoutez 30 à 45 ml
d'eau froide par tranche de 250 g.
Coupez les légumes frais en morceaux de
même taille avant de les cuire. Faites
chauffer tous les légumes en couvrant le
récipient.
8.4 Réchauffage
Lorsque vous réchauffez des plats cuisinés
emballés, suivez toujours les instructions
figurant sur l'emballage.
Aliments
Carottes en tran‐
ches
Carottes naines
Chou-fleur
Brocolis
Épinards
Pommes de terre en
tranches
Eau (ml)
Puissance
(W)
400
900
400
900
400
900
400
900
400
900
400
900
8.5 Gril
Pour griller des aliments peu épais au centre
de la grille.
Retournez les aliments à la moitié du temps
programmé et continuez à les faire griller.
8.6 Cuisson combinée
Utilisez la Cuisson combinée pour préserver
le croquant de certains aliments.
À la moitié du temps de cuisson, retournez
les aliments et poursuivez la cuisson.
Il existe 2 modes de cuisson combinée.
Chaque mode associe les fonctions micro-
ondes et gril à différents moments et à des
niveaux de puissance différents.
8.7 Tableau de cuisson vapeur
Lorsque vous utilisez le set de marmite à
vapeur, suivez les suggestions répertoriées
dans le tableau ci-dessous pour obtenir le
meilleur résultat de cuisson.
Poids des ali‐
ments (g)
150
300
300
0:30 à 1:30
125
250
125
250
5:30 à 6:30
200
5:30 à 6:30
300
6:30 à 7:30
500
Durée
Temps de re‐
(min)
pos (min) 1)
5 à 6
1
6 - 7
1
2
4 - 5
1
5 - 6
1
4 à 5
1
1
1
2
9 -10
2
FRANÇAIS
67
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