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Manuels Connexes pour Electrolux Professional Libero Pro
Sommaire des Matières pour Electrolux Professional Libero Pro
- Page 1 LIBERO POINT Instructions pour l'installation et l'utilisation 59589GM00- 2021.03...
- Page 2 Schéma d'installation...
- Page 3 Préambule Le Manuel d'instructions pour l'installation, l'utilisation et l'entretien (ci-après dénommé le « Manuel ») fournit à l'utilisateur des informations utiles pour utiliser correctement et en toute sécurité la machine (ou l’“appareil“). Tout ce qui suit ne doit en aucun cas être considéré comme une longue liste d'avertissements contraignante, mais plutôt comme une série d'instructions destinées à...
- Page 4 Table des matières A AVERTISSEMENT ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ ..................6 Informations générales ........................6 Équipements de protection individuelle....................7 Sécurité générale ......................... 8 Caractéristiques techniques......................9 Transport, manutention et stockage ....................9 Installation et montage......................... 10 Branchement électrique ....................... 10 Consignes de sécurité...
- Page 5 I.3.2 Aspiration automatique....................... 29 I.3.3 Régénération des filtres...................... 29 I.3.4 Remplacement des filtres....................30 I.3.5 Réinitialisation du compteur....................30 I.3.6 Verrouillage du panneau de commande ................. 30 Utilisation des tiroirs réfrigérés (selon modèle) .................. 30 I.4.1 Activation des tiroirs réfrigérés ..................... 30 I.4.2 Sélection de la température des tiroirs ...................
- Page 6 AVERTISSEMENT ET CONSIGNES DE SÉCURITÉ Informations générales Afin de pouvoir utiliser cet appareil en toute sécurité et comprendre correctement le Manuel, il est recommandé d'avoir une bonne connaissance des termes et des conventions typographiques utilisés dans la documentation. Afin de distinguer et d'être en mesure de reconnaître aisément les différents types de danger, les symboles suivants sont utilisés dans le présent Manuel : AVERTISSEMENT...
- Page 7 Point 6 = S – U Type de prise Shuko Point 7 = 0 – 2 Nombre de prises triphasées (selon modèle) –3 Zéro prise Deux prises Trois prises Point 8 et 9 = Type de réfrigérant (selon modèle) R600a •...
- Page 8 Phase Vêtements Chaussures Gants Lunettes Casque de travail protection ● ● ● — — Emploi courant ○ ● — — — Réglages ○ ● ● ○ — Nettoyage ˉ normal ○ ● ● ○ — Nettoyage ˉ exceptionnel ○ ● ○...
- Page 9 • Ne pas utiliser de produits (même dilués) contenant du chlore (hypochlorite de sodium, acide chlorhydrique ou muriatique, etc.) pour nettoyer l'appareil ou le sol sous l'appareil. • Ne pas utiliser d'ustensiles métalliques pour nettoyer l'acier (brosses ou éponges à récurer de type Scotch Brite).
- Page 10 de levage et à l'adoption des dispositifs de protection individuelle appropriés au type d'opération à effectuer. Installation et montage • Les opérations décrites doivent être effectuées par le personnel qualifié (voir G.1 Caractéristiques du personnel formé à l'utilisation ordinaire de la machine), agissant conformément aux normes de sécurité...
- Page 11 Raccordement électrique des appareils sans fiche • Le point de branchement dispose d'un contact de terre efficace et la tension et la fréquence de secteur correspondent à celles figurant sur la plaque signalétique. En cas de doute quant à l'efficacité de la terre, demander au personnel spécialisé de contrôler l'installation ;...
- Page 12 Mises en garde lors de l'utilisation et de l'entretien • Des risques de nature essentiellement mécanique, thermique et électrique sont présents sur la machine. Ces risques ont été neutralisés aux endroits où cela était possible : – soit directement en adoptant des solutions appropriées ; –...
- Page 13 Risque résiduel Description d'une situation dangereuse Interférences de tierces personnes, utilisation Écrasement d'engins de levage ou de transport inappropriés, manœuvres erronées Glissement ou chute L'opérateur peut glisser en présence d'eau ou de saleté sur le sol. Brûlures/abrasions (par ex. L'opérateur touche intentionnellement ou non résistances) certains composants internes de la machine sans se munir des gants de protection...
- Page 14 • En ce qui concerne la charge maximale admise sur chaque tiroir, respecter les indications figurant dans le tableau ci-dessous : CHARGE MAXIMALE PAR CLAYETTE 15 KG A.10 Panneaux de sécurité à placer près de l'appareil Interdiction Signification Il est interdit de retirer les dispositifs de sécurité Il est interdit d'utiliser de l'eau pour éteindre les incendies (au niveau des pièces électriques) Veiller à...
- Page 15 • Déplacer l'appareil avec soin pour éviter de l'endommager ou de mettre des personnes en danger. Utiliser une palette pour le déplacer et le mettre en place. • Le schéma d'installation indique les dimensions générales de l'appareil et la position des raccordements électriques.
- Page 16 la sécurité des utilisateurs et endommager la machine. Sont considérés comme usages incorrects raisonnablement prévisibles : • l'absence d'entretien, de nettoyage, de contrôles réguliers de la machine ; • les modifications structurelles ou de la logique de fonctionnement ; • la manipulation des écrans ou des dispositifs de sécurité ; •...
- Page 17 Entretien préventif • Pour garantir la sécurité et la performance de l'équipement, il est recommandé de demander aux techniciens Electrolux Professional agrées de procéder à son entretien tous les 12 mois, conformément aux manuels d'entretien d'Electrolux Professional. Pour plus de détails, merci de contacter votre SAV Electrolux Professional local.
- Page 18 Entretien, vérifications, contrôles et Fréquence Responsabilité nettoyage Protections mécaniques • Contrôler l'état de conservation, vérifier Tous les ans Service l'absence de déformations, desserrages ou altérations. Contrôle • Contrôler la partie mécanique pour s'assurer de l'absence de ruptures ou de déformations, du serrage des vis ; vérifier Tous les ans Service la lisibilité...
- Page 19 Electrolux Professional afin d'obtenir des résultats optimum et autorisés) et modification des systèmes de sécurité ; maintenir le produit à son niveau d'efficacité maximum au fil du –...
- Page 20 La garantie ne couvre aucune activité de maintenance programmée (y compris les pièces nécessaires à cet effet), ni la fourniture de détergents, sauf spécifications contraires prévues par un quelconque accord local, en vertu de conditions locales. Pour la liste des SAV agréés, consulter le site Web Electrolux Professional.
- Page 21 MADE IN ITALY NF nominal Charge Rated Pressure IPX0 Electrolux Professional SPA - Viale Treviso, 15 - 33170 Pordenone (Italy) La plaque signalétique contient les données d'identification et techniques de l'appareil. La signification des différentes informations est énoncée ci-après : F.Mod.
- Page 22 7 - Nombre de prises triphasées (selon modèle) IPX0 5 W Cap. L Refrigerant R600a 0,025 kg Zéro prise Electrolux Professional SPA - Viale Treviso, 15 - 33170 Pordenone (Italy) kW Heating Power MADE IN ITALY Deux prises Trois prises 1 –...
- Page 23 Recyclabilité et impact sur de la machine. l'environnement Fabricant Electrolux Professional SPA ou tout SAV agréé par Electrolux Professional SPA. Les appareils ont été conçus en tenant compte de l'impact sur l'environnement, raison pour laquelle il a été choisi d'utiliser : Opérateur pré-...
- Page 24 Dispositif de Un dispositif (autre qu'un dispositif de • de l'absence de maintenance, ou d'une maintenance sécurité protection) qui élimine ou réduit le risque, insuffisante ou inappropriée ; pouvant être utilisé seul ou avec un • de l'utilisation impropre de la machine ; dispositif de protection.
- Page 25 Stockage Polyéthylène L'appareil et/ou ses pièces doivent être entreposés et • Emballage extérieur protégés contre l'humidité, dans un milieu ambiant non • Sachet contenant les instructions agressif, exempt de vibrations et à une température ambiante comprise entre -10℃ [14℉] et 50℃ [122℉]. Polypropylène L'endroit où...
- Page 26 L'ouverture des contacts et le courant de dispersion maximum F.4.3 Branchement à la terre et nœud équipotentiel doivent être conformes aux réglementations en vigueur en Brancher l'appareil à une prise de terre ; l'inclure ensuite dans matière de sécurité. un nœud équipotentiel à l'aide de la vis située sous le châssis. La vis porte le symbole UTILISATION NORMALE DE LA MACHINE AVERTISSEMENT...
- Page 27 Cette touche allume ou éteint l'éclairage Éclairage 6 — (voir le symbole “13“ à l'écran) Cette touche permet d'activer ou désac- tiver les tiroirs réfrigérés et de modifier la vitesse d'aspiration (de 1 à 5) ; appuyer ensuite sur la touche “5“ ou “9“ Tiroir / Tiroirs 7 —...
- Page 28 INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATEUR AVERTISSEMENT Introduction Voir “AVERTISSEMENT consignes de sécurité“. Avant Arrière (Fig. 1) (Fig. 2) Cet appareil peut contenir des appareils de cuisson, placés sur • H — Vitre amovible pour le nettoyage. le support supérieur, pour la gestion de la cuisson “à vue“ et •...
- Page 29 à I.3.2 Aspiration automatique cet effet. Cette fonction est disponible uniquement en association avec les appareils de cuisson Libero Pro. I.2.3 Précautions La vitesse d'aspiration de la fumée peut varier automatique- IMPORTANT...
- Page 30 Appuyer sur n'importe quel bouton pour réinitialiser le vibreur Chaque tiroir possède son propre groupe réfrigérant et peut sonore. être allumé, réglé, éteint de façon indépendante. Pour pouvoir utiliser les tiroirs réfrigérants dans le but de I.3.4 Remplacement des filtres conserver les aliments, le système d'aspiration doit être allumé...
- Page 31 • Débrancher la fiche d'alimentation principale de la prise. • Rincer avec un chiffon humide et sécher soigneusement après le nettoyage. • Les plateaux et leurs supports “L“ peuvent être lavés au lave-vaisselle pour éliminer complètement les graisses. IMPORTANT Nettoyer les parties en verre, en métal et en IMPORTANT plastique uniquement avec des détergents non Ne pas ouvrir les tiroirs réfrigérés, afin de garantir la...
- Page 32 • Nettoyer l'intérieur et l'extérieur de la machine. Remplacer les Remplacement des fil- filtres à graisse tres à treillis • Passer énergiquement un chiffon à peine imbibé d'huile de vaseline sur toutes les surfaces en acier inox de façon à Régénérer les Régénération des filtres appliquer un voile de protection.
- Page 33 Le symbole présent sur le produit indique que nature (par exemple, métaux, huiles, graisses, plastique, celui-ci ne doit pas être considéré comme un caoutchouc, etc.). déchet domestique mais qu'il doit être mis au Les différents pays de destination ont des législations qui leur rebut correctement afin d'éviter tout effet sont propres ;...
- Page 36 Electrolux Professional SPA Viale Treviso 15 33170 Pordenone www.electroluxprofessional.com...