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Inspecter les buses d'aération
1. Vérifiez les buses d'aération (volets) (Fig. 10) situées à
l'intérieur du four et serrez les vis.
2. Vérifier l'intérieur du four, serrez ou remplacez les vis de
panneau desserrées ou manquantes. Vérifiez également
l'ancrage au sol.
Inspecter l'évent de la cavité
1. Vérifiez que l'évent de la cavité fonctionne de façon
adéquate.
A. Appuyez sur le bouton VENT (aération) (Fig. 11)
situé sur le panneau de commande pour ouvrir
l'évent, puis appuyez de nouveau sur ce bouton
pour fermer l'évent.
B. Vérifiez visuellement que l'évent s'ouvre (Fig. 12) et se ferme (Fig. 13) lorsque vous appuyez sur le bouton.
C. Vérifiez que le joint de l'évent est intact.
ÉVENT OUVERT
Inspecter visuellement les raccords électriques
1. Inspecter tous les raccords de câblage pour à la recherche de signes de décoloration. Si vous voyez des signes de
décoloration, communiquez avec le centre de services Bakery Systems de votre région.
Fig. 12
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GRILLES D'AÉRATON
Fig. 10
Fig. 11
ÉVENT FERMÉ
Fig. 13
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