Bosch MUZ4MX3 Mode D'emploi page 14

it
Pulire il frullatore
Attenzione!
Non lavare l'inserto lame in lavastoviglie,
ma sotto acqua corrente (non lasciarlo
a lungo nell'acqua).
Lavare il gruppo lame sotto acqua

corrente.
Per la pulizia accurata la guarnizione può

essere rimossa dal coperchio.
Supporto frullatore, guarnizioni, coper-

chio, bicchierino dosatore e bicchiere del
frullatore sono lavabili in lavastoviglie.
Consiglio: Dopo la lavorazione di liquidi
è spesso sufficiente lavare il frullatore,
senza separarlo dall'apparecchio.
A tal fine introdurre un poco di acqua con
detersivo per piatti nel frullatore montato.
Accendere il frullatore per qualche secondo
(grado M). Versare l'acqua di lavaggio e
sciacquare il frullatore con acqua pulita.
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Ricette
Maionese
Avvertenza: la maionese può essere pre-
parata nel frullatore solo con uova intere
(tuorlo e albume).
Ricetta base:
2 uova
2 cucchiaini di senape
¼ l di olio
2 cucchiai succo di limone o aceto
1 pizzico sale
1 pizzico di zucchero
Gli ingredienti devono essere alla stessa
temperatura.
Mescolare gli ingredienti (tranne l'olio)

nel frullatore per qualche secondo alla
velocità 2.
Commutare il frullatore alla velocità 4

e versare lentamente l'olio attraverso
il bicchierino dosatore e continuare mes-
colare fino ad emulsionare la maionese.
Quantità massima: 2 volte la ricetta base
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Con riserva di modifiche.