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"Os períodos especificados na tabela são
baseados na temperatura de
armazenamento de -18ºC."
Frutas e vegetais
Feijão verde e feijão
Ervilha
Repolho
Cenoura
Pimenta
Espinafre
Alho francês
Couve-flor
Beringela
Abóbora
Cogumelo
Milho
Maçã e pera
Alperce e pêssego
Morango e framboesa
Fruta cozida
Ameixa, cereja, ginja
"Os períodos especificados na tabela são
baseados na temperatura de
armazenamento de -18ºC."
Produtos láteos
Queijo (exceto queijo feta)
Manteiga, margarina
"Os períodos especificados na tabela são
baseados na temperatura de
armazenamento de -18ºC."
"A quantidade de alimentos frescos que
podem ser congelados durante um
determinado período de tempo está
especificada na etiqueta de tipo."
Ferver por 3 minutos após a lavagem e cortar em pedaços
pequenos
Ferver por 2 minutos depois de descascar e lavar
Ferver por 1-2 minutos depois de lavar
Ferver por 3-4 minutos depois de lavar e cortar em pedaços
Ferver por 2-3 minutos depois de cortar o caule, dividir em dois e
separar as sementes
Ferver por 2 minutos depois de lavar e limpar
Ferver por 5 minutos depois de cortar em pedaços
Ferver num pouco de água com limão por 3-5 minutos depois de
separar as folhas, cortar o miolo em pedaços
Ferver por 4 minutos depois de lavar e cortar em pedaços de 2 cm
Por fervura de choque durante 2-3 minutos depois de lavar e cortar
em pedaços de 2 cm
Saltear ligeiramente em óleo e espremer um limão sobre o mesmo
Limpar e embalar com a espiga ou em grão
Ferver por 2-3 minutos depois de descascar e de cortar em fatias
Dividir ao meio e retirar os caroços
Lavar e descascar
Adicionar 10% de açúcar no recipiente
Lavar e retirar os talos
Preparação
Colocar película aderente
entre as fatias
Na respetiva embalagem
Preparação
Prazo mais longo de
armazenamento (mês)
6-8
6
Detalhes do congelador
De acordo com as normas IEC 62552, o
congelador deve ter a capacidade de
congelar 4,5 kg de itens alimentares a
-18°C ou temperaturas inferiores em
PT / 80
Prazo mais
longo de
armazenam
ento
(mês)
10-13
10-12
8-10
10-12
10-12
8-10
8-10
8-12
8-12
Condições de armazenamento
Pode ser deixado na embalagem
original para armazenamento de
curta duração Para
armazenamento de longa
duração deve ser envolvido em
folha alumínio ou de plástico
Na respetiva embalagem ou em
recipientes de plástico
EN
ES
PT
FR
6-8
12
6-9
6-8
2-3
12
4-6
12
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