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• Excepto en los casos en los que se den
circunstancias extremas en el entorno, si
su producto (en la tabla de valores reco-
mendados) está ajustado a los valores
de ajuste especificados, los alimentos
mantienen su frescura durante más tiem-
po tanto en el compartimento de produc-
tos frescos como en el del congelador.
Carne y Pescado
Ternera
Carne de
cordero
Carne de
Productos
res
cárnicos
Carne picada
Asadura (pieza)
Salchicha fermentada - Sa-
lami
Jamón
Pollo y Pavo
Ganso
Aves de co-
Pato
rral y anima-
les de caza
Ciervo, Conejo, Corzo
Cortarlos en grosor de 2 cm y colocar papel de aluminio
Carne de res
entre ellos o envolverlos herméticamente con película
estirable.
Embalar los trozos de carne en bolsas de refrigerador o
Asado
envolverlos herméticamente con película estirable
Cubos
En piezas pequeñas
Milanesa, chule-
Colocar papel de aluminio entre rodajas cortadas o en-
ta
volver cada una de ellas con película estirable
Colocar papel de aluminio entre piezas de carne o en-
Chuletas
volver cada una de ellas con película estirable
Embalar los trozos de carne en bolsas de refrigerador o
Asado
envolverlos herméticamente con película estirable
Embalar carne machacada en una bolsa de congelador
Cubos
o envolverla herméticamente con película estirable
Embalar los trozos de carne en bolsas de refrigerador o
Asado
envolverlos herméticamente con película estirable
Cortarlos en grosor de 2 cm y colocar papel de aluminio
Carne de res
entre ellos o envolverlos herméticamente con película
estirable.
Cubos
En piezas pequeñas
Embalar como pequeñas cantidades en bolsas de refri-
Carne hervida
gerado.
Sin sazonar, en bolsas planas
En piezas
Debe estar envasado aunque tenga su propia cubierta.
Colocar papel de aluminio entre las rodajas cortadas
Envolver en papel de aluminio
Envolver en papel de aluminio (las porciones no deben
superar los 2,5 kg)
Envolver en papel de aluminio (las porciones no deben
superar los 2,5 kg)
Envolver en papel de aluminio (las porciones no deben
superar los 2,5 kg, y sus huesos deben estar apartados)
• Si el compartimento de productos fres-
cos se ajusta a una temperatura más ba-
ja, las frutas y verduras frescas pueden
congelarse parcialmente.
• Los compartimentos de dos estrellas son
adecuados para alimentos precongela-
dos. Se pueden almacenar helados y cu-
bitos de hielo.
• No congele alimentos en los comparti-
mentos con una, dos y tres estrellas.
Preparación
ES / 47
EN
ES
PT
FR
Tiempo máxi-
mo de almace-
namiento
(mes)
6-8
6-8
6-8
6-8
4-8
4-8
4-8
8-12
8-12
8-12
8-12
1-3
1-3
1-3
2-3
4-6
4-6
4-6
6-8
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