Cafection Innovation Serie Manuel D'entretien Et D'installation page 4

5 Mode SERVICE ...................................................................................................................................... 36
5.1 Niveaux d'utilisateurs ............................................................................................................... 36
5.2 Onglet Service.......................................................................................................................... 37
5.2 Onglet Service (suite)................................................................................................................ 38
5.2 Onglet Service (suite)................................................................................................................ 39
5.3 Onglet Statut ............................................................................................................................ 40
5.4 Fenêtre de validation d'accès ................................................................................................... 41
5.5 Onglet Recettes ....................................................................................................................... 41
5.6 Onglet Système ....................................................................................................................... 45
5.7 Onglet Audit ............................................................................................................................. 55
6 Nettoyage et désinfection ..................................................................................................................... 57
6.1 Bouton « Rinçage automatique » .............................................................................................. 57
6.2 Instructions de nettoyage et de désinfection ............................................................................ 57
6.3 Articles recommandés pour le nettoyage .................................................................................. 58
6.4 Calendrier de nettoyage et de désinfection ............................................................................... 58
6.5 Nettoyage général .................................................................................................................... 59
6.6 Nettoyage extérieur .................................................................................................................. 59
6.7 Nettoyage et désinfection des pièces internes .......................................................................... 61
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MANUEL D'ENTRETIEN ET D'INSTALLATION Série Innovation - Total 1
5.5.1 Sous-onglet Information ........................................................................................... 41
5.5.2 Sous-onglet Liquides & ingr. (ingrédients) ................................................................. 42
5.5.3 Sous-onglet Cycles inf. (infusion) et param. (paramétrage) rapide ............................ 43
5.5.3 Sous-onglet Cycles inf. (infusion) et param. (paramétrage) rapide (suite) .................. 44
5.6.1 Sous-onglet Système 1 ........................................................................................... 45
5.6.1 Sous-inglet Système 1 (suite) ................................................................................... 46
5.6.2 Sous-onglet Système 2 ........................................................................................... 46
5.6.2 Sous-onglet Système 2 (suite) ................................................................................. 47
5.6.3 Sous-onglet Outils ................................................................................................... 48
5.6.4 Sous-onglet Réseau ................................................................................................ 49
5.6.4 Sous-onglet Réseau (suite) ...................................................................................... 50
5.6.4 Sous-onglet Réseau (suite) ...................................................................................... 51
5.6.4 Sous-onglet Réseau (suite) ...................................................................................... 52
5.6.5 Sous-onglet Admin .................................................................................................. 53
5.6.5 Sous-onglet Admin (suite) ........................................................................................ 54
5.7.1 Compteur de ventes permanent ................................................................................55
5.7.2 Compteur de ventes effaçable ................................................................................. 55
5.7.3 Compteur de ventes par utilisateur .......................................................................... 56
6.6.1 Écran tactile ............................................................................................................. 59
6.6.2 Bac de récupération des liquides ............................................................................. 59
6.6.3 Poubelle .................................................................................................................. 60
6.7.1 Contenant à grains .................................................................................................. 61
6.7.2 Contenants à solubles ............................................................................................. 62
6.7.3 Assemblage du fouetteur à café .............................................................................. 62
6.7.4 Système d'infusion .................................................................................................. 63
6.7.5 Ventilateur ................................................................................................................ 64
6.7.6 Chute à café en inox ................................................................................................ 65
6.7.7 Entonnoir à grains .................................................................................................... 66
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INNOVATION TOTAL 1 Rév. 16 09/2022