DEUTSCH
5. ANWEISUNGEN FÜR DIE LEBENSMITTELLAGERUNG
Vorsichtsmaßnahmen für die Anwendung
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Wenn Sie eine hohe Temperatur für das Gefrierfach wählen, können die Lebensmittel
auftauen.
Die Angaben zum Temperaturbereich finden Sie auf dem Typenschild.
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Die Temperatur kann von Faktoren wie dem Standort des Kühlschranks, der
Umgebungstemperatur und der Häufigkeit, mit der die Tür geöffnet wird, beeinflusst
werden.
Legen Sie kohlensäurehaltige Getränke nicht in den Gefrierschrank.
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Standort der Lebensmittel
HINWEIS: Aufgrund der Kaltluftzirkulation im Kühlschrank ist die Temperatur in jeder Zone
unterschiedlich. Dies sollten Sie bei der Platzierung der Lebensmittel berücksichtigen.
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Das Kühlfach eignet sich für die Aufbewahrung von Lebensmitteln, die nicht eingefroren
werden müssen, gekochten Speisen, Bier, Eiern, einigen Gewürzen, die kühl gehalten
werden müssen, Milch, Fruchtsaft usw. Die Obst- und Gemüseschublade ist der beste Ort,
um Obst und Gemüse aufzubewahren.
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Der Gefrierschrank eignet sich für die Aufbewahrung von Eis, Tiefkühlkost und
Lebensmitteln, die lange haltbar sein müssen.
Verwendung des Kühlfachs
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Ablagen des Kühlfachs (nicht die Kühlschranktür-Ablagen)
Um die Einlegeböden zu entfernen, heben Sie sie zunächst an und ziehen sie dann heraus.
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Um sie neu zu positionieren, setzen Sie sie in die Führungen und drücken Sie sie nach
unten. Achten Sie darauf, dass die Lebensmittel nicht mit den Wänden des Kühlschranks in
Berührung kommen. Halten Sie die Ablagen beim Aus- und Einbau fest und behandeln Sie
sie vorsichtig, um Beschädigungen zu vermeiden.
Obst-/ Gemüsefach
Bringen Sie die untere Ablage des Kühlschranks (den Schubladendeckel) nach der Benutzung
oder Reinigung wieder an, damit die Innentemperatur der Schublade nicht beeinträchtigt wird.
Verwendung des Feuchtigkeitsreglers der Schublade
Der Feuchtigkeitsregler befindet sich in der Obst- und Gemüseschublade und dient dazu,
die Feuchtigkeit und Frische des Gemüses zu erhalten. Wenn Sie ihn nach rechts schieben,
ist die Luftfeuchtigkeit in der Schublade niedriger. Wenn Sie ihn nach links schieben, wird die
Luftfeuchtigkeit in der Schublade höher sein.
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Verwendung der Eiswürfelschale
Stellen Sie den Eiswürfelbehälter oben auf den Gefrierschrank, damit er möglichst schnell
gefriert.
Tipps für die Lagerung von Lebensmitteln
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Reinigen und trocknen Sie die Lebensmittel gründlich, bevor Sie sie in den Kühlschrank
stellen. Bevor die Lebensmittel in den Kühlschrank gestellt werden, ist es ratsam, sie
zu verpacken, um die Verdunstung von Wasser und das Auftreten von unangenehmen
Gerüchen zu vermeiden.
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Stellen Sie nicht zu viele oder zu schwere Lebensmittel in den Kühlschrank. Achten Sie auf
einen ausreichenden Abstand zwischen den Lebensmitteln; wenn sie zu dicht beieinander
liegen, blockieren sie den Kaltluftstrom, was sich auf die Kühlwirkung auswirkt. Wenn Sie
Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahren, kleben Sie sie nicht an eine Wand, damit sie
nicht einfrieren.
Aufbewahrung von Lebensmitteln nach Kategorien:
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Stellen Sie die am häufigsten verzehrten Lebensmittel in den vorderen Teil des Regals,
damit die Tür so wenig Zeit wie möglich offen steht.
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Tipps zum Energiesparen: Lassen Sie heiße Speisen auf Raumtemperatur abkühlen, bevor
Sie sie in den Kühlschrank legen. Legen Sie gefrorene Lebensmittel zum Auftauen in das
Gefrierfach. Gefrorene Lebensmittel helfen, frische Lebensmittel zu kühlen, was Energie
spart.
Obst- und Gemüselagerung
Bewahren Sie Obst und Gemüse in der dafür vorgesehenen Schublade auf.
Verwendung des Gefrierfachs
Bewahren Sie Lebensmittel, die Sie lange aufbewahren möchten, in den Gefrierfächern
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auf, da die Temperatur dort unter -18ºC liegt.
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Schneiden Sie großen Fisch und Fleisch in kleine Stücke und legen Sie sie in Gefrierbeutel,
bevor Sie sie in die Schubladen legen.
Lassen Sie heiße Lebensmittel auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in den
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Gefrierschrank legen.
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Legen Sie keine Flüssigkeiten in Glas- oder Dosenbehältern in den Gefrierschrank; sie
könnten sonst explodieren.
Teilen Sie das Essen in Portionen auf.
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Es ist am besten, die Lebensmittel vor dem Einfrieren zu verpacken. Stellen Sie sicher, dass
der zu verwendende Behälter trocken ist. Lebensmittel sollten mit haltbaren, ungiftigen,
umweltfreundlichen, geschmacksneutralen, luft- und wasserdichten Materialien verpackt
oder abgedeckt werden, um Kreuzkontamination und Geruchsübertragung zu verhindern.
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