Proficook PC-KG 1029 Mode D'emploi page 81

‫درجة الحرارة‬
‫الكثافة‬
‫الرئيسية‬
‫لحوم الحيوانات البرية التي تم اصطيادها‬
‫06 - 26 درجة‬ ‫ذات لون قرنفلي‬
‫مئوية‬ ‫فاتح‬
‫07 درجة مئوية‬
‫08 درجة مئوية‬ ‫ناضجة‬
‫26 - 56 درجة‬
‫قرنفلية اللون‬
‫مئوية‬
‫85 درجة مئوية‬
‫06 درجة مئوية‬
‫55 درجة مئوية‬
‫26 درجة مئوية‬
.MIN ‫1. اضبط منظم درجة الحرارة على الوضع‬
.ON / OFF ‫2. أوقف تشغيل الجهاز من خالل مفتاح‬
.POWER ‫فينطفئ مصباح مؤشر الطاقة‬
.‫3. افصله من مصدر إمداد الطاقة الكهربائية‬
.‫4. اترك الجهاز ليبرد قبل تنظيفه‬
‫التنظيف‬
.‫• قم بفصل الجهاز من التيار الكهربائي قبل التنظيف‬
‫• ال تغمس الجهاز في الماء. قد يؤدي ذلك إلى حدوث‬
.‫صدمة كهربائية أو نشوب حريق‬
!‫• تأكد من عدم دخول أي سائل للجهاز‬
‫• ال تستخدم فرشاة سلكية أو أي أدوات كاشطة أخرى‬
.‫• ال تستخدم أدوات التنظيف الحادة أو الكاشطة‬
!‫تحذير: خطر التعرض لحروق‬
!‫انتظر حتى تبرد ألواح الشواية تما م ً ا‬
.)4 ‫ المناسب (3 أو‬RELEASE ‫1. اضغط على زر‬
.‫2. ضع ألواح الشواية لفترة قصيرة إما لألمام أو ألعلى‬
‫الطعام‬
‫شريحة لحم خنزير‬
‫بري‬
‫الدواجن‬
‫صدر الدجاجة‬
/‫صدر ديك رومي‬
‫صدر بطة‬
‫صدر بطة‬
‫شريحة لحم نعام‬
‫السمك‬
‫السلمون‬
‫سمك أحمر‬
‫سمك الزندر‬
‫إنهاء التشغيل‬
:‫تحذير‬
:‫تنبيه‬
.‫في التنظيف‬
‫إزالة ألواح الشواية‬
.‫أزلها من على الجهاز‬
‫منظم درجة‬
‫مدة الشواء‬
‫الحرارة‬
‫ثالث دقائق‬
MAX
‫تقري ب ًا‬
‫ست دقائق‬
MAX
‫تقري ب ًا‬
‫2 4 دقائق‬
‫تقري ب ًا‬
MAX
‫قم بالتقليب‬
‫أثناء الشواء‬
‫سيتم اإلشارة إلى درجة حرارة الطعام الرئيسية عندما‬
‫يتم طهيه. نوصي باستخدام ميزان حرارة الشواء. يمكن‬
‫استخدامه لمراقبة درجة حرارة اللحم الرئيسية. لذا لست‬
.‫بحاجة لقطع الطعام لمعرفة مدى التسوية‬
‫دليل قيم درجات الحرارة الرئيسية لألطعمة المتعددة‬
‫درجة الحرارة‬
‫الكثافة‬
‫الرئيسية‬
‫54 - 05 درجة‬
‫قليلة‬
‫مئوية‬
‫05 - 55 درجة‬
‫متوسطة‬
‫مئوية‬
‫06 - 56 درجة‬
‫ناضجة‬
‫مئوية‬
‫06 - 56 درجة‬ ‫ذات لون قرنفلي‬
‫مئوية‬ ‫فاتح‬
‫87 درجة مئوية‬
‫56 درجة مئوية‬
‫07 - 57 درجة‬
‫مئوية‬
‫57 - 08 درجة‬
‫مئوية‬
‫06 - 86 درجة‬
‫كثير العصارة‬
‫مئوية‬
‫56 درجة مئوية‬
‫08 درجة مئوية‬
‫التطبيق‬ ‫اللحم‬
‫شريحة صدر‬
‫شواية‬
‫دجاج‬
‫لحم خنزير‬
‫شواية‬
‫مفروم‬
‫شواية‬ ‫لحم خنزير‬
‫الطاولة‬ ‫مفروم‬
:‫مالحظة‬
‫الطعام‬
‫اللحم البقري‬
‫شريحة اللحم‬
‫البقري، واللحم‬
‫البقري المشوي‬
‫لحم البتلو‬
‫خاصرة العجل‬
‫ساق العجل، الجانب‬
‫العلوي، المشوي‬
‫لحم الخنزير‬
‫شريحة لحم الخنزير‬
‫ضلع الخنزير‬
‫لحم خنزير مفروم‬
‫لحم خنزير مدخن‬
‫الضأن‬
‫قطعة لحم من ظهر‬
‫الضأن‬
‫ساق الضأن‬
81