Használat - Proficook PC-KG 1029 Mode D'emploi

5. Hagyja teljesen lehűlni a készüléket.
6. Egy nedves ruhával törölje át a grillező felüle-
teket.
A készülék most már készen áll a használatra.
Használat
Válassza ki, hogy zárt kontakt grillként vagy szét-
hajtott asztali grillként szeretné használni a készü-
léket.
Kontakt grillként való használat
1. Kapcsolja be a készüléket az ON / OFF kap-
csolóval. Mindkét visszajelző lámpa kigyullad.
2. Állítsa a hőmérséklet-szabályozót MAX állás-
ba. A hőmérséklet visszajelző lámpa READY
(7) kialszik. A készülék melegszik.
MEGJEGYZÉS:
• A melegítési idő körülbelül 10 perc.
• Amikor a READY visszajelző lámpa ki-
gyullad, a készülék elérte a beállított hő-
mérsékletet. Használat során ki- és be-
kapcsol. Ez normális, és jelzi, hogy a hő-
mérsékletet a termosztát szabályozza és
fenntartja.
3. Nyissa fel a készüléket a fogantyúnál fogva.
Függőlegesen állítsa be a felső grillező lapot.
4. Helyezze az ételt az alsó grillező lapra.
5. Lassan zárja le a felső grillező lapot. Nem kell
megfordítania az ételt.
6. Amikor az étel az ízlésének megfelelően elké-
szült, a fogantyúval nyissa ki a készüléket.
FIGYELMEZTETÉS: Forrázásveszély!
Forró gőz áramlik ki.
7. Egy spatulával vagy egy fából vagy teflonból
készült lapáttal vegye ki a grillezett ételt.
Asztali grillként való használat
1. Nyomja meg a PUSH HERE (2) kapcsolót, mi-
közben a fogantyúval nyitja szét a grillező la-
pokat.
2. Az előzőekben leírtak szerint működtesse a
készüléket (a 3., 5. és 6. pont kivételével).
62
3. Készítse el az ételt úgy, mintha bármilyen más
grillhez tenné. Szükség szerint fordítsa át az
ételt.
Grillezés ideje
A grillezés ideje függ az étel állagától és vastagsá-
gától. Iránymutatóként az alábbiakban két példa
van bemutatva:
Alkalma-
Hús
zás
Csirkemell Kontakt
filé grill
Sertés- Kontakt
karaj grill
Sertés-
Asztali grill
karaj
MEGJEGYZÉS:
Az étel maghőmérséklete jelzi, amikor az étel el-
készült. Javasoljuk, hogy használjon sütő hőmé-
rőt. Ezzel ellenőrizhető a hús maghőmérséklete.
Ezáltal nem kell felvágnia az ételt.
A különböző ételek maghőmérsékletének út-
mutatási értékei
Étel Állag
Marhahús
véres
Bélszín, sült
közepes
marhahús
elkészült
Borjúhús
világos
Borjúkaraj
rózsaszín
Borjú lábszár,
sült
Sertéshús
Sertésfilé
Sertés Nyak
Hőmér-
séklet-
Grillezési idő
szabá-
lyozó
MAX kb. 3 perc
MAX kb. 6 perc
2 x kb. 4 perc,
A folyamat so-
MAX
rán fordítsa
meg
Maghőmérséklet
45 – 50°C
50 – 55°C
60 – 65°C
60 – 65°C
78°C
65°C
70 – 75°C