Table des Matières
Publicité
Stockage des bouteilles de vin
Observez toujours les lignes direc-
trices de l'USDA sur la sécurité ali-
mentaire.
AVERTISSEMENT! Risque d'in-
cendie causé par des appareils élec-
triques.
L'utilisation d'un équipement élec-
trique dans la cave à vin peut provo-
quer des étincelles.
N'utilisez pas d'appareils électriques
dans la cave à vin. Des étincelles ris-
queraient de se produire.
Les vibrations et les déplacements se
répercutent négativement sur le proces-
sus de vieillissement du vin et peuvent
altérer son goût.
Entreposez ensemble les bouteilles
d'un même type sur la même tablette
pour éviter de déplacer les autres bou-
teilles lorsque vous sortez une bouteille
de vin. Évitez d'empiler les bouteilles
sur une même tablette de bois.
Placez toujours les bouteilles à l'hori-
zontale afin que les bouchons de-
meurent humides à l'intérieur et que l'air
ne puisse pas pénétrer dans les bou-
teilles.
Conseil : Nous recommandons égale-
ment d'augmenter le niveau d'humidité
à l'intérieur de la cave à vin pour les
bouteilles de vin ayant des bouchons
en liège naturel (voir « Augmentation de
l'humidité » dans « Température et hu-
midité idéales »).
76
Risque de blessure !
En retirant les tablettes de bois, veil-
lez à ne pas faire tomber de bou-
teilles. Certaines risquent éventuelle-
ment d'être coincées sur les ta-
blettes situées au-dessus.
Risque de blessures et de dom-
mages !
Si des tablettes en bois et des bou-
teilles dépassent trop à l'avant, cela
risque d'endommager la porte en
verre lorsqu'elle se ferme.
Assurez-vous que les tablettes en
bois et les bouteilles ne dépassent
pas.
N'obstruez pas les fentes d'aération
de la partie arrière, car elles sont in-
dispensables pour la réfrigération de
l'appareil.
Publicité
Table des Matières
